凯伍德厨师机 带你走进凯伍德厨师机拥有无限可能的世界

现在很多家庭厨房都配备了全功能的厨师机，可以简单的实现切丝、切肉、研磨、压面、搅拌、榨汁等各种菜肴。，为复杂的烹饪过程提供了很多便利，当然也能给家常菜增添一些乐趣~

话不多说，我们邀请今天的主角-

凯伍德厨师感应全能厨师机

这是张阿姨前段时间的公测产品，很多有价值的朋友都响应了张阿姨的号召，参与了公测申请。

再来看看张阿姨挑选的价值友lucky分享的这款凯伍德全能厨师机的公测体验。

本文的内容主要分为这几个方面:

一、品牌简介

二、细节外观展示

第三，专业厨房终端:厨师机的配件和扩展演示

1.凯伍德AT320玻璃研磨杯

2.凯伍德AT936面条机

四.优缺点总结

一个

品牌介绍

很多人不明白同一个英文的Kenwood为什么会有两个名字:Kewood和KENWOOD，所以我们可以用大概的资料找出这种情况的由来。

KENWOOD——其产品涉及多个系列:全能厨师机系列、多功能食品烹饪系列、早餐系列、烹饪系列，产品在全球同步上市；

肯伍德——凭借其领先的创新理念、强大的研发实力、强大的品牌优势和畅通的全球分销渠道，其产品遍布全球；

KENWOOD——全球专业厨房电器的代名词；

关于日本的KENWOOD和英国的KENWOOD:

2007年，英国肯伍德进入中国后，为区别于日本的中国肯伍德，更名为“英国凯伍德”。。

这款产品属于CHEF系列，凯伍德的产品线也比较丰富。在厨师机方面，有Kmix系列、普洛斯彼罗系列、Multi one系列、厨师&主:大系列、烹饪厨师系列等。，按功率从低到高的顺序排列，所以就系列定位而言，这款位于凯伍德产品线的中高端，然后功率是1200W，应该够家用了。

在盒子正面的左下角，有三种搅拌桨，从左到右分别是打蛋器、捏合机和K桨。

背面是各种配件的组合展示，一句挑衅的口号:“一台机器给你的世界带来无限可能”，这是在引诱你购买配件？这个下面会说。

打开顶盖就是你买配件的广告。

揭开这一层，画风骤变，变得简单，一个方方正正的纸箱子。

大而厚的笔记本说明书、保修卡等。也在这个小盒子里。我建议你买电器的时候好好保存。

把纸箱拿走。左右两边各有两大块泡沫，右边放一个K桨。

另一边是揉捏钩/搅拌器，有点像铁钩队长的武器。

凉沫去掉了，货就出来了。

拿出来拆包看详情。

主控制装置是一个突出的圆形旋钮。开关在最上面，转一圈就是档位选择。

机身后面的金属制品是平视按钮。如果你按下它，鼻子就会被抬起来。如果举到顶，就会被锁住。你需要再次向下压鼻子才能把它拉下来。

轻轻一按，鼻子就抬起来了。

顶部自动锁定。

脖子上还藏着一个1200W的logo。

鼻子前面有一个磁性吸附的慢接口盖，有一个凹陷。用手按住，然后轻轻用力取下。当你戴上它，它会在磁力的作用下自动关闭。

在把鼻子抬高到最高水平的情况下，很容易把搅拌碗拿下来。我们看到这个碗的体积是6.7L，名副其实的CHEF XL，再加上金属不锈钢拉丝工艺，很难留下指纹，非常高档的感觉。

碗壁两侧有几个刻度标记，方便充电时测量。

这个盆还是很大的，流线弧度很美。

终于可以拍照了。

三

专业厨房终端:配件和厨师机扩展演示

很多人对厨师机有误解。一般来说，他们认为厨师机是用来烘焙的。当你开始烘焙的时候，你可以给力量，也可以省力气。不烤的话可以买厨师机。

但是这个东西之所以被翻译成“厨师机”而不是汉语中的“烘焙机”、“蛋糕机”、“揉面机”、“甜点机”等等，还是有其基本道理的。

厨师机的设计理念和基本定位应该是厨房设备终端。在长期不断的研发和改进过程中，设计师和工程师们致力于对其进行改进，试图使其尽可能接近厨师用一个小身体所能做的一切，包括但不限于烘焙、面条、果汁、肉末、香肠、各种食材的切割、谷物的研磨、各种酱料的制作。

虽然厨师机起源于西方，其设计理念与西方厨房的烹饪方法和习惯更为复杂，即在厨师机的使用者中，烘焙是最常见的类型，各种面包、蛋糕和甜点也是被带到西方的。但是不管东西之间的区别，烹饪技巧可以有共同点，如果用厨师机来做纯中餐。

接下来一节的内容将重点向大家演示，厨师机的小机身可以给我们带来无限的生活可能。

以下是凯伍德厨师机器的几个扩展功能，基于以下附件:

1.凯伍德AT320玻璃研磨杯

2.凯伍德AT936面条机

那我们一起来吧。

开始一些应用测试。还包含了一些配件的简介。

第一次打开电源，调暗灯光，可以看到控制旋钮有明亮的白光表示开启。

这个产品刚开始很丑，但是越看越赏心悦目。

拆下快速连接器的盖子。

这个盖子是金属的，漆成白色的钢琴，有两个磁性吸引点。

前面慢接口盖是这样的。

打开一看，里面有一个新的六角接口，也导致很多快捷接口配件不能直接使用，所以为了解决这个问题，我又买了一个适配器。......

盖子背面是这样的，光洁度不如正面。

旋钮的档位。

首先我来演示一下这个玻璃瓶研磨机的组合套装:

凯伍德AT320玻璃研磨杯

490

磨杯组合，玻璃材质，一套含4杯。这套设计很合理，使用起来很舒服，配件也很值钱。

取出研磨机，准备测试。

首先，我们来看看坚果。这里的测试使用蓝色和DIA烟熏杏仁。

放入量杯，加到MAX刻度线。

然后安装刀架。

准备对接。这个对接要对准口部，然后用力往下压，使其完全接触，再旋转紧固，才能正常使用。

刚开始我们用4档测试。

10秒后，连果皮都破了，颗粒也均匀了。

打开看看刀头的情况。

对于这种厚度，吃面条是极好的。

再试试玩带皮的花生。

这里用P挡，超高速但需要手动保持的特殊挡。放下，立刻回到静止状态。

随便打了几下就这样了。

明显比刚才的4档小很多，嗯？

我们把它密封起来，密封起来保存。这是四个独立的带盖玻璃储槽的优点。

如果需要更粗糙的粒子，能做好吗？我们来看看。拿一个新杯子，或者用杏仁。

挂二档玩10秒。这样粒子就比较粗了，还不错。

倒置底座上的黑色是一个橡胶圈，一个减震密封，可以轻松拆卸，方便清洗。

我们再试试打咖啡豆怎么样？一般高速磨豆机的缺点是“切豆”时，一是颗粒不是很细，二是温度太高破坏了咖啡豆的口感。

还是P档。看颗粒的话，总体来说是满意的，但是温度达到破坏咖啡豆口感的程度了吗？打开盖子闻闻。如果温度太高，气味会不一样。

开盖感觉还不错~当然可能是因为冬天，气味低，但我觉得这种厚重的玻璃也有很好的降温效果。

上面几个连着下来，回头看看高速接口，还是很干净的。

包装好的东西排成一排，非常容易存放，也就是说至少多了三个储存罐。

我们来测试一下厨师机的基本揉捏技巧，这也是大多数厨师机主最常用的技巧。

把所有的材料都倒进去了，真不容易。

我们用面条钩搅拌面糊。

一般过程是以最低速度行驶一分钟。

然后转到一档继续。

第一档反复打，随时可以停下来观察面团。

到这个程度，也差不多了。

果然手套膜出来了，揉捏了一档后持续了20分钟左右。这个数据在厨师机里挺好的。

脸盆也挺干净的。

下面是一个有6个模具的面条机。

凯伍德AT936面条机

390

开箱后有一张全家福，上面有模具，下面有主题，中间有量杯，很重要。右边是去除残留钢针拧紧阀门的小工具。

一开始没放说明，用自己的感情搓了一团面，准备做。由于这个入口相对较小，请将面团分成小块取出。

放进去，那边出来了，好开心！

纳尼？为什么看起来感觉有点奇怪？

果不其然，面团里水分太多，出来直接粘在一起分不开。用这个面团做宽面也是这样，很难过。

看来我们应该阅读说明书，使用正确的工具。取出量杯。

将鸡蛋打至250磅。

这个250不是250克，是125克左右。250写的意思是250克面粉。面粉。

做面条面团，不能用揉面钩，要用K桨代替。

把鸡蛋放进去，然后打开。

是这样的。神奇的变成了相对干燥的粉末。

这个入口太小，不能放面条。这是绞肉机的托盘，可以用。这样方便多了。

一边往里拉，下面出来了。

好看，颜色均匀，不碎不粘。

再试试做螺纹马卡龙，还不错，不过需要用其他工具手工完成。

不过成品效果不错，看起来很有说服力。

厨师机器的测试到此结束。希望大家能从凯伍德对这款厨师机有更直观、立体的了解，看看它会给你的烹饪生活带来哪些可能性和改变。

四

优缺点总结

先说缺点:

1.色彩系统比较简单枯燥，从凯伍德旗舰店就能看出来。所有款式都是白色、灰色和银色的组合。对于喜欢现代年轻人厨房中一些漂亮明亮的颜色的用户来说，他们缺乏很多吸引力。

所以我觉得凯伍德作为一个老家电，需要丰富自己的色彩体系，才能与时俱进，抓住年轻人的心。

2.配件价格高。如果一个人愿意花几万块钱买一台厨师机，那就让他花几万块钱买所有的配件，他得仔细权衡。不过话说回来，如果没有配件，厨师机的功能也不会得到充分利用。

所以希望凯伍德以后能降低配件价格，更贴近百姓，扩大在中国的销售市场。毕竟以烘焙为主的人群比例只能算中国人总人口的一小部分。

优点:

1、无论机身还是任何配件，清洗都非常简单易行，这一点必须表扬！各种污渍，油腻，残留等。，可以很容易地去除，这与材料表面的细度有关。

2.功能多，应用方法无穷。当然这需要很多配件和各种组合的支持。

3.因为容量大所以看起来很酷。我特别喜欢他的名字:CHEF XL！

4.动力强劲，能满足大多数家庭烹饪需求。

这次公考比较长。谢谢你的耐心。希望这篇文章对你的受众有所帮助。感谢收看！

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