今天我想给大家展示的是哥本哈根的一家餐厅,也是世界上最受欢迎的Noma餐厅。话不多说,我们来看看
楼门口的山墙空是铜锌合金,随着时间的推移会逐渐氧化,失去光泽。游客通过简单的大门进入餐厅,面前的水磨石地面经过打磨,呈现出清晰的石头质感。沿空铺有天然橡木板的天花板和墙壁,柜门自然与之相连。北面的天花板上悬挂着巨大的艺术品。
餐厅采用开放式厨房,厨师在中央厨房区工作,与食客互动。厨房设计中,摒弃了常见的不锈钢材质,改用橡木建造了小岛厨房空房间。
中央交通空之间的圆桌上放满了盛满当季新鲜食材的玻璃罐,圆桌后面的墙上装饰着石头做的艺术品
钢架结构和玻璃面板制成的屋顶使室内环境沐浴在阳光中。它下面抛光的水磨石地面在阳光下闪闪发光。
有42个座位的用餐区分散在具有现代风格的谷仓建筑中。用餐者坐在橡木包裹的环境中,通过巨大的正面玻璃窗自然地看着远处的河流和湖泊。海藻创作的艺术品自然悬挂,带来清新的海风。
与公共餐厅空相比,私人餐厅空更具建筑空气息。亲密空房间里散落着20个座位,墙上巨大的玻璃窗向远处的树林望去。这里的餐厅空比较注重个人感受。
公共休息室是餐厅空的接待室,也是用餐者饱餐一顿后可以谈天说地、尽情享受的地方。巨大的橡木框架窗户和嵌入的橡木和皮革长凳可以看到远处的湖泊和温室。黄油砖和石灰泥地板和墙壁,以及天然橡木天花板,在20世纪70年代创造了丹麦风格。古典与现代风格家具的融合,三两一组排列的座椅和砖墙壁炉,让空更加友好舒适,强化餐厅的家居氛围。
感觉这种色调能给人带来安全感和舒适感。
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