黄大妈木桶饭：如何零成本提高外卖曝光量

我是黄阿姨木桶饭鲁美媛。我将每天分享食品营销知识和经营管理知识。

曝光量是指一段时间内产品、信息被顾客看到的次数。在美团外卖商家版中，曝光量这个概念被更精准地描述为“曝光人数”，也就是你的店铺在一段时间内被多少个顾客看到。曝光量越大，看到店铺的人数就越多，继而下单的人数也会增加。可以说，曝光量影响着外卖店铺 终单量的规模大小。那么外卖店铺该如何提高曝光量呢？

1、 提高店铺收藏率和店铺评价星级。店铺收藏率和店铺评价星级都是影响店铺排名的重要因素。要想提高这两者，你都得做出一些行动。

想要提高店铺收藏率？其一、引导收藏做成菜品放在菜单里。其二、特价菜品，收藏用户专享。其三、店铺招牌引导。

想要提高店铺评价星级？其一、密切关注顾客的差评。其二、减少非顾客原因的异常订单。如非顾客原因的拒单、订单配送延迟等。

2、 优化店铺名称和图片，让顾客有记忆点。让用户在脑海中记住你的店铺，当用户有需求时就会在脑海中想起。这就相当于增加了自己店铺的曝光率！

3、利用商品标签增加曝光量。商品标签能提高搜索流量。当用户的搜索词与商品标签中的一致时，店铺的菜品就有可能出现在搜索结果中。完整的商品标签能让目标用户更快地找到你，下单率较高。同时平台会根据商品标签信息向食材、口味等喜好匹配度高的用户精准推荐商品。商品标签与用户喜好匹配度高的门店将提升权重，在“猜你喜欢”中显示。

4、合理定制起送价，吸引目标客群。

5、 在强迫症必点的消息中心招揽回头客。很多人在进入app后看到未读消息时都会忍不住看一下。而商家可以在这里发送一些运营活动或者商家提醒来唤醒店内老客记忆，对复购率有一定提升作用。

黄大妈木桶饭，11年木桶饭连锁品牌。目前在惠州、深圳、东莞、广州均有门店，共20家店。做良心的餐饮人，有情怀的创业者。我是黄大妈木桶饭卢美媛，帮助更多人实现创业梦。