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孩子为了长高,每天强迫跳绳3000次,孩子膝盖疼,好像偷懒了?[愤怒] [愤怒]
这样的家长真的要好好上“补课”。
大队长的另一个身份是多家大型连锁幼儿园的营养督导,在指导幼儿园膳食的过程,也总能遇到这样的问题:
“我孩子5岁,怎么比别人矮一截?以后还能追回来吗?”
“他们说的XXX营养素,到底有用吗?”
“我和他爸爸都不高,以后孩子可怎么办呀!”
这些和“孩子怎么长高”有关系的问题都让家长焦虑不已。
一些家长,一到放假就会带着孩子到处咨询医生和营养专家,甚至病急乱投医,选择迷信“伪科学”、偏方!
个别家长为此每年要白白支出大几万元,浪费精力还耽误孩子,在我看来这完全没有必要!
从营养学角度和多年指导家长的经验来看,了解以下几点并坚持做到,就能助力“孩子长高”!
以下,总结了大队长近年来给家长们做过的关于“身高”的科普,同时为大家揭示几个被科学证实的“身高加速器”。
(干货较多,希望读者不要错过,因为您的阅读、点赞、转发,很有可能改变一个孩子的一生!)
01 生命早期的身高干预非常重要
身高增长是遗传和环境相互作用的复杂生物学过程。一个人的生长发育是动态、连续的过程受多种因素的调节和控制。
大家注意:本文内容主要是针对是儿童!儿童!儿童!重要的事说三遍。
因为,如果您已经成年,并且骨骺线已经闭合(图四),
那么不论你费多大劲长高,大队长的答案就是——白费劲、都没用!
还是看看增高鞋垫比较靠谱┗( ▔, ▔ )┛。
反过来说,我们为什么先拿成人举例,其实是想告诉每一位读者,早期对于身高的干预是多么的重要!
02长高的黄金阶段
从图1我们可以看出,身高发育速度最迅猛的是两个时间段,分别是0-4岁,10-18岁。
在这期间哪些因素影响身高?下面进行详细解释。
03遗传因素
父母的身高对于后代的身高具有一定的影响,有一个名词叫做“靶身高”,可以用来计算在父母影响下,孩子的遗传理论身高值。
计算公式如下:
大部分人的实际身高都在靶身高上下浮动,如果实际身高明显低于遗传靶身高,则说明环境中存在阻碍遗传潜能发挥的因素,比如营养不充分或者疾病。
虽然遗传因素虽对后代身高有着重要影响,但是其仅仅决定身高生长的倾向和限度,后代身高很大程度上受到其他因素影响(如环境、体育运动、营养等)。
所以,父母身高不理想也不用过分焦虑,因为孩子的身高,也可以通过调节后天的因素来实现飞跃~~!
04宫内发育
生命早期是一个非常重要的阶段,重中之重是生命早期的1000天,也就是从怀孕的第一天开始,一直到孩子两周岁。
这个阶段被世界卫生组织定义为人一生中生长发育的窗口期,儿童的体格生长,在0-2岁可发展为成人水平的20%。
营养对于人体健康或者生长发育的影响程度,往往是年纪越小,影响越大,由此可见,宫内发育的重要性。
宫内发育阶段的孩子生长发育迅猛,他的营养状况完全取决于妈妈的孕期营养是否充足。
这对孩子出生以后的体格生长、智力发育和免疫功能,产生长期、至关重要的影响。
同时,如果错过这个时间段也不要担心,接着往下看!
05出生后的营养【身高加速器】
出生以后,包括在体格发育的两个黄金时期,足够的蛋白质,以及维生素D、铜、锌、钙、镁等营养素可以促进身高的增长。【建议点赞收藏转发!】
1.蛋白质
蛋白质在体格发育方面起着重要作用,是骨骼形成和体格生长中的必不可少的部分。
所以儿童、青少年饮食中应包括有足够的优质蛋白质。
2.维生素D
维生素D对血清中的钙磷浓度起调节作用,也影响细胞增殖、分化、凋亡及调节机体免疫功能的重要微量元素。
有利于降低骨软化症、长骨矿化不全的营养疾病发病率,促进婴幼儿的正常生长发育。
有研究显示,在正常的范围内,身高发育与维生素D的水平呈正相关。
维生素D的良好来源除了晒太阳,还可以从:海水鱼(如沙丁鱼)、肝、蛋黄等动物性食品中获取。
3.铜
铜与生长激素分泌呈正相关,又与造血密切相关,缺铜可影响铁的吸收利用,进而使儿童生长发育受阻。
富含铜的食物有:海蛎、生蚝等贝类,也有动物的肝、肾等内脏,还有坚果和豆类;而牛奶、水果蔬菜中的铜含量比较低。
4.铁
缺铁将导致缺铁性贫血,严重者可影响生长发育和智力发育。
缺铁还将引起包括细胞色素酶、琥珀酸脱氢酶、核糖核酸还原酶在内的多种含铁酶的活性降低,致使因儿童的运动水平下降而影响体格发育。
牛肉、猪肉、羊肉这些红肉,还有猪血、鸭血这些血液制品,以及一些动物肝脏中的铁含量丰富且易于人体吸收。
再搭配一些富含维生素C的蔬菜,比如西红柿、彩椒、卷心菜、菜花、西兰花等食用,可以促进铁的吸收。
5.锌
锌一定程度上影响生长激素的合成、胰岛素生长因子的分泌,锌缺乏还可以直接影响骨细胞分化和增殖、骨骼成熟。
植物性食物中,蕨菜、山核桃、松子、口蘑等含锌量比较高。
动物性食物中的锌吸收率比植物性的好,总体上说,含锌较多的是生蚝,海蛎、扇贝、鱿鱼、羊肉等。
日常多晒太阳,除了促进钙吸收,也能促进锌的吸收。
6.钙
人体内的钙绝大多数存在于骨骼中。
钙元素是骨骼生长发育不可或缺的元素,钙缺乏导致骨骼生长不良、甲状旁腺激素功能分泌紊乱、骨骼发育迟缓等。
有研究显示:在孩子青春期之前,钙的摄入会使骨密度显著增强,在青春期之后这种作用就不明显。
所以,儿童时期补充钙尤为重要。
补钙的理想食物是乳制品,此外还可以适量摄入虾、鱼、贝类、紫菜、木耳、黑芝麻、豆制品等食物。
7.镁
镁也存在于人体骨骼中,同钙参与构成人体骨骼和牙齿,还有帮助钙、钾吸收,保护心脏心肌结构等功能。
绿叶蔬菜、大麦、黑米、荞麦、坚果、苋菜、口蘑、香菇、木耳中的镁比较丰富,可以搭配食用。
06环境和内分泌激素
睡眠是增进儿童生长发育的重要过程,也对免疫系统发育和神经系统发育有着重要意义。
睡眠会一定程度上影响生长激素的分泌,而生长激素的分泌在生长发育过程中的作用不可替代,生长激素在深睡一小时左右分泌最高。
研究表明,睡眠质量的好坏,直接影响其身高生长速度,二者呈正相关关系。
凡能影响到上述因素的药物均将对改善终身高起到一定作用。这项研究任重道远,但是相信未来会有更多更好的药物出现。
07运动
适当的体育运动可刺激儿童长骨骨骺,也可增进骨骼吸收钙与磷的水平,加强骨内沉积骨矿物质的效率,从而提升骨的生长速度。
08最后总结
1、身高发育最快的时间是0-4岁,10-18岁。
2、遗传因素对后代有影响,具体算法见“靶身高”。
3、宫内发育非常重要,营养对于健康的影响,年纪越小影响越大,所以对孩子身高的干预从母亲孕期就要开始。
4、出生后的营养【身高加速器】:蛋白质,维生素D、铜、锌、钙、镁的作用。
5、充足的睡眠和适当的运动也能提升骨的生长速度。
以上就是本期全部内容,蹦跶健康为读者身心赋能!我们下期继续!
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参考文献
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[2]赵志英 刘鑫 陈丽雯 刘延伟吕小静。微量元素在儿童保健发育中的意义。河北医药 2020,42(14),2157-2160 DOI:10.3969/j.issn.1002-7386.2020.14.018.
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