2 干豆角切成约4cm的段,红辣椒切圈,大蒜子用刀背拍烂
3 油锅中放入一个八角爆香
4 放入冲洗干净的排骨
5 加一勺黄豆酱
6 放入适量清水
7 加少许料酒
8 加适量老抽
9 大火烧开后加盖,转中火焖20分钟
10 开盖,放入干豆角、红椒、蒜籽
11 翻炒
12 加少许食盐
13 小火焖5分钟
14 盛出即可享用
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