2 将锅烧热油后，把臭桂鱼放入锅里煎。
3 再放入切好的葱姜，再煎。
4 再放入糖、水和老抽煎。
5 盖上盖子焖半小时。
6 焖好后再煎一会儿就可以出锅了。
7 盛出来后可以放一些蒜和红椒。当当！一盘闻着臭吃着香的臭桂鱼就做好了，慢慢享用吧。
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