2 五花肉切成小粒
3 胡萝卜切成细丝备用
4 木耳切碎，小块状
5 泡好的黄花菜切碎，切成大约1厘米的长度
6 芹菜切成小段
7 大蒜和姜切粒
8 锅中少量油，先炒一下素菜，放切好的黄花菜炒两分钟
9 放入木耳翻炒
10 最后放入胡萝卜丝，炒两下就先盛起来
11 这是炒过的黄花菜，木耳，胡萝卜
12 锅中再放一点油，煸炒大蒜和姜
13 放五花肉丁炒至变色
14 兑入水烧开放炒好的黄花菜，木耳和胡萝卜，放醋，盐和调料，煮一会，长寿面的浇头就做好啦
15 准备好手擀面
16 烧水将面煮熟
17 将面捞到碗中，倒入适量浇头
18 长寿面就做好了
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