橄榄菜具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,在广东地区很多人都爱吃,它可以在冰箱保存哦,下面来一起看看。

橄榄菜可以放冰箱吗

可以放在冰箱中贮藏的

吃之前建议用干净的筷子取一些放到小碟里吃,取完以后盖上瓶盖放入冰箱,应该可以到保质期不会变质的。开封了以后放到外面就容易变质了,要尽快吃掉。

经常吃瓶装橄榄菜好吗

橄榄菜能缓解便秘,能降血压,但和其它腌制食品一样,都含有亚硝酸盐呢,想要身体棒棒哒,就不要多吃橄榄菜哦。记住每次吃橄榄菜之前,要先将其加热,这样的吃法更健康。不单单是橄榄菜不能多吃,榨菜、酸豆角这些腌制食品都要少吃呢,相信大家都懂得物极必反的道理。

橄榄菜的营养价值

1、橄榄菜富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素 。

2、营养学家认为, 橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质,同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂,可降低胆固醇和甘油三酯。

3、橄榄油可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。橄榄油还有降血压的作用,并可用于治疗风湿症、神经炎、消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等。

4、橄榄油还可治疗肝脏疾病,因为它有抗病毒的作用,故可提高肝脏排毒的功能。

5、食用橄榄油还可强身健体、促进血液循环,使人精力充沛。皮肤专家建议夏季人们在身上涂抹橄榄油以保护皮肤、防止高湿和紫外线对皮肤的伤害,因此它还是防患皮肤癌的保护剂。

6、橄榄油还可用于胃溃疡的辅助治疗,可预防胆结石并能治疗背部疼痛。橄榄油中的维生素E和阻止脂肪酸氧化的物质还可降低患血管硬化的危险,防患心脏病。

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