金针菇为什么叫明天见 金针菇为什么叫明天见呢

本文的主要内容是解决金针菇为什么叫明天见问题，具体如下：

相信你对金针菇会比较熟悉。金针菇是我们日常生活中非常常见的菌类蔬菜。就拿中国人非常喜欢的烧烤、火锅、麻辣烫等菜肴来说，都有金针菇的影子。金针菇之所以受欢迎，最主要的原因是它的口感真的很好，而金针菇本身是没有味道的，所以放什么食物进去都会有味道，所以金针菇在中国有非常广泛的受众。

金针菇还有一个有趣的名字叫“明天见”。其实从字面上就能猜到这个名字的意思。因为金针菇比较难消化，大部分上厕所的第二天还是会看到金针菇的影子，所以金针菇被称为“明天见”。

金针菇难消化是众所周知的，但是金针菇为什么这么难消化呢？首先我们来看看金针菇的成分。金针菇的主要成分是膳食纤维，还含有水、维生素、多种氨基酸等营养成分。人的胃液消化能力很强。当面对金针菇时，膳食纤维以外的营养物质其实很容易被消化吸收，但胃液面对大量的膳食纤维时就迷惑了，膳食纤维不容易被胃液消化分解。再加上在胃里停留时间短，进入肠道，所以金针菇排出时大部分还处于未消化状态，但实际上金针菇中的营养成分早已被消化吸收。金针菇难以被消化的另一个原因是人们咀嚼不够，总是随便嚼几下再咽下去。所以金针菇要想吸收的更好，在口中充分咀嚼也是必不可少的。