海鸭蛋价格 解答：海鸭蛋和咸鸭蛋到底有什么区别？为什么海鸭蛋价格高？

解答：海鸭蛋和咸鸭蛋到底有什么区别？为什么海鸭蛋价格高？ 水果姑娘小龄子吖～

海鸭以捕食海边小海鲜为生，所以又形象的称之为叫弄潮鸭，海鸭蛋是中国南海北部湾海域国家红树林保护区、主要产区为北海、钦州、防城港等沿海地区的海边红树林区域涂滩养殖的海鸭所产的蛋。 每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。 海鸭蛋的价格为何比一般鸭蛋高呢？原因主要有三点：　　1、养殖风险大，放养过程中鸭只损失率高；特别是每年的多台风雨季节，觅食于滩涂上的海鸭往往受台风雨及海浪袭击无法游返岸边而死亡或失踪。即使鸭只损失很少，但受到风雨及海浪侵袭过后的鸭群也会大量减产甚至停产，短时间内难以恢复。这是海鸭放养业中最影响经济效益的自然灾害。　　2、海鸭蛋难求，受放养海鸭的独特方式及自然条件的限制无法进行大规模、高度密集放养，相对于人工圈养、人工混合添加剂饲料喂的养殖方法，海鸭产蛋率低下而且不稳定，放养成本相对居高，亦即海鸭蛋难求。　　3、天然绿色，供不应求，海鸭蛋为大自然中求取，无激素、色素添加剂成份，天然绿色、品质、品感风味俱佳，为大众所崇尚，供不应求。 1、因海鸭蛋含有大量蛋黄卵磷脂，长期补充可以减缓记忆力衰退的进程，预防老年痴呆的发生。同时还可以软化清理血管、减缓和预防糖尿病发生。
2、准妈妈们特别注意孩子的营养和健康，谁都想生一个健康聪明的宝宝。海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙质和微量元素，尤其蛋黄卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长，使宝宝更聪明。
3、海鸭蛋还具有分解油脂的作用，可以增进血液循环、清除过氧化物及改善血清脂质，可以一定程度上降低血液中中性脂肪及胆固醇的含量，对高血压、高胆固醇的人士有一定的疗效。海鸭蛋还可以保护肝脏，促进肝细胞再生、预防脂肪肝，甚至帮助肝功能的恢复。4、人体内有许多毒素，如果这些毒素含量过高，则会随着血液循环沉淀在皮肤上，这就很容易形成青春痘或者色斑。海鸭蛋中蕴含着的卵磷脂是一种天然解毒剂，能够极好的分解体内过多的毒素，然后通过肾脏和肝脏顺利排出体外，同时，海鸭蛋还具有一定的亲水性，每天食用可以为肌肤提供充足的氧气和水分。