第一步：土豆洗净去皮切块，牛肉切方块。
第二步：锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。
第三步：炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时加入生抽提味。
第四步：加入足量开水(没过牛肉)，放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。加盖中火炖20分钟左右至牛肉酥烂。
第五步：放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。
第六步：大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花即可。
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油泼金针菇第一步：金针菇洗净、切除根部，然后摆盘第二步：准备一小碗，放入盐、鸡精、生抽、水，搅拌至盐融化，然后淋在金针菇上第三步：锅中热水，放上摆盘好的金针菇，
珍珠奶茶第一步：锅内加水大火烧热，然后转小火入糖熬化至呈棕褐色，装起来备用第二步：锅中加水放入红茶包，大火煮沸后转中小火再煮一会儿第三步：煮到飘出茶叶的芳香再倒
蒸蛋第一步：葱切末，将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。第二步：然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。第三步：一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去。第
卤猪蹄第一步：猪蹄洗净，切小块，姜切片，葱切段第二步：将猪蹄放入500ml的清水中，烧开后捞出沥干第三步;锅内热油，加入花椒、八角、桂皮、香叶、白糖，再倒入焯过
第一步：将柠檬表皮洗干净，擦干，切薄片第二步：在杯中倒入20克的蜂蜜 ，再放入两片柠檬，蜂蜜和柠檬的数量可根据个人口味增加和减少第三步：加入适量凉开水 用勺子搅
第一步：倒入清水，将红枣去蒂淘洗干净第二步：将银耳用温水充分泡发，洗去泥沙，摘除硬蒂部分，撕成小朵，沥干水分第三步：将红枣和银耳、冰糖全部放入锅内，锅内一次性加