第一步：将大米用清水淘洗干净 把赃物除去
第二步：将芹菜切段 瘦肉切薄片 皮蛋切瓣状备用
第三步：将瘦肉加入少许的盐腌制 锅内放入大米 倒入清水煮开
第四步：待粥煮开放入瘦肉 待粥熬制粘稠时放入皮蛋 再熬制10分钟
第五步：放入芹菜搅拌均匀 放入适量的盐装碗即可食用
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