重庆小面姨强烈推荐制做的美味可口吗?

谈起素食，水豆腐一定不可以少，它但是绿色植物中饱含蛋白的引领者，是素食主义者的蛋白关键来源于。拌、炒、炖、烧，每样都美味。

今日强烈推荐大伙儿一个简易版的豆腐做法，第一次做小孩就尤其喜欢吃。

食物：水豆腐1块、生鸡蛋两个、葱一根、盐适量。

作法：

1、提前准备食物。

2、水豆腐切小片状，葱剁碎。

3、生鸡蛋放盐蛋散。

4、豆腐片放到鸡蛋液里。

5、炒锅中倒进少量油，待水温八成热时，将粘满鸡蛋液的豆腐片放进，一面定形后把水豆腐翻过来至金黄色。

6、剩的鸡蛋液里添加葱段，

7、豆腐片放置好，倒进剩下的鸡蛋液。

8、文火简至鸡蛋液彻底凝结就可以。

9、吃的情况下用筷子一块块撕掉，尤其美味可口。

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