风景刚刚好 行到巫山 风景正好

巫山，三峡库区腹心所在。巫峡，长江三峡醉美之地。

巫山，因江而美；因江而兴；因江而盛……

汉代庖厨俑

一条香飘千年的“巫山烤鱼”

庖厨俑 图：巫山县委宣传部

巫山烤鱼，由来久远。

20年前，文物专家在巫山麦沱古墓群发掘出一具双手握鱼伏案操作的陶俑，随后又相继发掘出人鱼纹条形砖、铜鱼钩、陶网坠和大量鱼骨堆、鱼形骨制品等文物。据此证明，早在东汉时期，巫山人便掌握了“巫山烤鱼”的烹饪制作技术，由此揭开了巫山最古老鱼文化的神秘面纱。

东汉庖厨俑，已成为巫山博物馆的“镇馆之宝”。

巫山烤鱼有考究，更有讲究。地道的巫山烤鱼不仅选材讲究，每一条鱼都要经过精挑细选，保证口感鲜美；还注重配料，采取“先腌后烤”独特做法，融合腌、烤两种烹饪工艺，研发出泡椒、麻辣、庙党烤鱼等十余种口味，回味无穷。

巫山烤鱼有名气，也有规模，已列入市级非物质文化遗产名录，被评为“中国名菜”，同时当地对其独有的加工流程进行专利保护，获得商标权19项、烤鱼专利权11项，在全国各地开设巫山烤鱼门店达13000余家。

如今，巫山烤鱼不仅是一个餐饮品牌、一张巫山名片，更是新时代新生活的一种创造精神。

小三峡猕猴

一群自然回归的“生态宝贝”

在首批国家5A级景区的巫山小三峡，有一群吃“皇粮”的猕猴。它们在悬崖峭壁攀爬，在河边饮水，在枝头嬉戏，其乐融融。

这些猕猴，曾经出走，几近消失。

以前，当地村民没有资金买煤炭，只能进峡砍伐柴禾，年长日久，峡谷植被遭到破坏，无处栖身的猕猴消失得无影无踪。

上世纪八十年代初，小三峡被开发为旅游景区，当地政府开始实施植树造林，聘请护林员对植被进行管护。并给当地村民发放煤炭补贴，不再上山砍柴。

随着小三峡两岸森林植被和生态环境的持续改善，经过多年的繁衍和保护，越来越多的猕猴回归山林，目前已达4000多只，成群结队的猕猴成为峡谷里一道独特的风景。

“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。”如今，小三峡猕猴，已成为山清水秀美丽巫山良好生态的最好见证。

小三峡猕猴 图：巫山县委宣传部

江山红叶

一张美丽中国的靓丽名片

满山红叶似彩霞，彩霞年年映三峡。

上世纪八十年代初的经典电影《等到满山红叶时》，说的就是巫山红叶。红叶捧红了电影，电影叫响了红叶。

巫山依托红叶这一“生态宝贝”，重塑三峡美、重构三峡游、重温三峡情，建成神女景区南北环线，打造三峡旅游“升级版”，大力发展“红叶经济”，在长江两岸、小三峡集中培育红叶景观林15万亩，建成精品红叶博览园3000亩。

红叶更红更大，旅游好戏连台。2007年至今，巫山已连续成功举办13届长江三峡巫山国际红叶节，累计吸引游客4000余万人次，实现旅游综合收益160多亿元。

和红叶节伴生的巫山神女杯艺术电影周，是以艺术类电影为主题的电影周，李幼斌、吴京等知名电影人现场助阵，开启了“电影惠民、文化惠民”的新路径。

大型室内奇幻秀《巫山神女》也将于今年国庆节首演，为观众提供一场经典的文化盛宴。

巫山还将红叶与剪纸艺术结合，制作出精美的农耕文化、三峡风光、十二生肖等红叶叶雕文创产品……

巫山红叶 图：巫山县委宣传部

巫山脆李

一颗脱贫致富的“中华名果”

巫山是“中国脆李之乡”，已有上千年种植历史。进入夏季，水果应市。漫步巫山街头，脆李随处可见。

为延长产业链，解决脆李鲜果保存难问题，巫山还推出了脆李酒、脆李酥、脆李月饼等，通过团队研发、政府推进、企业运营，巫山脆李组合产品愈发丰富。

作为全国名特优新农产品、国家区域优势公用品牌、“中国气候好产品”，2020年巫山脆李区域公用品牌价值超过19亿元，蝉联全国李类品牌第一。被授予“中华名果”称号。

现在，巫山脆李搭上精准脱贫的快车，发展迅速，全县种植面积已达28万亩，被授予“2020果业扶贫优秀品牌”。

云端康养

一座情系三峡的“神女恋城”

“行到巫山必有诗。”神奇的北纬30°、适宜的气候条件，成就了巫山的四季，难怪历代文人墨客们留下6000余首脍炙人口的华彩篇章。

位于三峡云端的摩天岭，山下有脆李恋橙，山上有茂林修竹，是天生康养福地。

摩天岭康养度假区 图：巫山县委宣传部

这里，群山环抱，景色清幽，春赏百花秋望月、夏观云海冬听雪，真是一幅美不胜收的画廊。

这里，交通便利，离巫山机场仅8公里、离即将建成的巫山高铁站25公里。

这里，平均海拔1400米，森林覆盖率90%以上，夏天平均气温23℃，年空气质量优良天数350天，负氧离子含量最高可达每立方厘米4万余个，是“全国森林康养基地试点建设单位”“中国气候旅游目的地”，是康养度假的“世外桃源”，在“一带一路”国际旅游新商机论坛上，被评为“海外游客最想去的旅游目的地”。

巫山很近，水陆空铁综合交通“呼之欲出”，乘飞机、坐高铁、搞自驾、坐游轮，畅通新巫山，立体游三峡。

行到巫山，风景正好！

旅游精品线路

峡谷风光游

线路：小三峡·小小三峡—大昌古镇—当阳大峡谷

恋城浪漫游

线路1：神女景区南环线：三峡院子—神女天路—黄岩索道—神女天梯—九龙索道—神女溪景区—长江三峡

线路2：神女景区北环线：文峰景区—神女峰景区

乡村体验游

线路1：县城—曲尺柑园中国美丽休闲乡村—摩天岭三峡云端生态康养度假区

线路2：县城—骡坪茶园乡村旅游点—大垭云中花谷—梨子坪森林公园

人文历史游

线路：巫山博物馆—滨江美塑一条街—神女原艺术馆—下庄精神陈列室

巫山好礼

红叶叶雕

通过选叶、清洗、描画、雕刻等工序，将一片片巫山红叶，雕刻成农耕文化、三峡风光、动植物小品、十二生肖等系列产品，极具巫山地方特色。

清百寿屏风

上面刻有百个“寿”字，字体各异，错落有致，“龙文”“凤书”表达了中国传统文化中百寿安康、丰衣足食的美好愿望。目前已开发出百寿碑拓片、百寿屏风等产品，极具收藏价值。

宁河刺绣

发源于宁河流域大昌古镇的一种民间刺绣工艺，有细腻逼真、正反如一、美观耐用等特点，现已成为非遗扶贫产品，深受游客喜爱。

巫山脆李

种植始于唐宋年间，其果形端庄、质地脆嫩、汁多味香，富含多种氨基酸和维生素，有养颜美容、润滑肌肤等功效，被誉为“可以吃的化妆品”。已开发出脆李酒、脆李酥、脆李月饼等系列产品。

巫山恋橙

生长在三峡库区长江沿岸，有上千年的种植历史。主要有纽荷尔、W·麦科特两个品种，果色橙红、果面光滑、肉质细嫩而脆、多汁化渣，是国家地理标志注册商标保护产品。

巫山庙党

生长于巫山县庙宇镇海拔1500米的深山中，其味甘性平，具有健脾益肺、补气生津等功效，是炖汤首选滋补材料，被评为国家地理标志产品。已开发出庙党中药饮片及旅游拌手礼。

巫山烤鱼

是巫山地标性美食，具有2000多年的历史，有泡椒、麻辣、庙党等口味，干香醇厚、外酥内嫩，深得食客追捧。列入市级非物质文化遗产名录，被评为“中国名菜”。

巫山翡翠凉粉

由高山植物“豆腐柴”叶子制作而成，因颜色碧绿如翡翠、口感细腻爽滑而得名。列入市非物质文化遗产名录，被评为“中华名小吃”。已开发出翡翠面条、袋泡茶、面膜等系列产品。

巫山梨膏

制作历史悠久，在传统工艺基础上，加入中医配方，挑选上好美梨精心制作而成，有止咳、润嗓、清肺等食疗效果。列入市级非物质文化遗产名录。

重庆日报版面 图：重庆日报

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