千斤拔也称为蔓千斤拔,吊马桩、一条根、老鼠尾,在四川很多人会叫它钻地风,属于豆科。千斤拔主要集中在我国的云南、四川、湖北、贵州等地种植。那么千斤拔的功效与作用有哪些?千斤拔的用法及用量?千斤拔如何进行药膳搭配?
一、千斤拔的功效与作用
1、千斤拔能够祛风除湿,针对疏通筋骨也有很好的效果。千斤拔在医学临床研究上会用来治疗腰肌劳损,缓解人体的疲惫。根据《南京市药物志》的记载,千斤拔能治疗跌打损伤,缓解淤青。
2、千斤拔能够治疗女性白带异常或血崩。《滇药录》中记载过,千斤拔作为白药成分,能够有效的缓解风湿关节炎。
3、千斤拔能够补气血,在《植物名实图考》中,详细记载了千斤拔对于辅助增加气血的功效。
4、千斤拔能够治疗人体头晕、四肢无力。《桂药编》中记载过,千斤拔作为壮药成分,能够缓解人体的头晕,对于食物带来的消化不良也有辅助效果。
5、千斤拔在很多少数民族中用的较多,属于民族用药,所以才会有白药、壮药、侗药等用法。每个少数民族针对千斤拔的用法都不相同,具体的使用方法也不同。
二、千斤拔的用法及用量
1、千斤拔可以内服。用法:煎汤服用,大约需要15至30g。
2、千斤拔还可外用。用法:需把千斤拔研磨成粉状,然后调试敷在伤口处。
3、千斤拔可以鲜用。用法:将采挖出来的千斤拔洗干净切成片状晒干即可。
三、千斤拔如何进行药膳搭配?
千斤拔可以和鸡脚同煮,具体做法如下:
用料:鸡脚、红枣、花生仁、莲子、千斤拔。
做法:将千斤拔洗干净切碎备用,鸡脚提前经过焯水,并去除爪甲,然后把鸡脚和千斤拔以及莲子一起放入锅中炖煮,大概两小时后加入红枣与花生仁继续煮一小时,最后加上调味料即可上汤。
注意:此做法是吃鸡脚、红枣、花生仁、莲子。千斤拔不能吃哦。
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