【保定美食】一张图告诉老外保定驴火和河间驴火的区别!妈妈,别再担心了。我解释不清楚。
保定的河间人都吃过。他们吃的时候肉温凉的,驴肉容易塞牙,特别是冷的肉片。不知道是那个小店的问题还是做的方式的问题。。。保定热,肉切成块。当它和肉汤一起食用时,烧焦后味道很好。。好像河间保定烧皮的烤法不一样,具体不知道。
作为保定人,你觉得保定好吃还是河间好吃?
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