继《中国达人秀》《我心歌唱》《魔方》之后,东方卫视再次推出国外版权节目——《厨师长》,大举出击打造中国首个美食达人秀。1990年,《厨师长》在英国BBC首播,大获成功。在过去的20年里,它风靡全球,掀起了一股美食人才的浪潮。东方卫视的“主厨”于4月下旬开始在全国范围内招聘,在北京、上海、成都、杭州、南京、Xi、沈阳、哈尔滨和昆明寻找中国平民美食家。同时,包括葛优、克里斯蒂娜、那英、曾志伟在内的名人和专业美食评论家将受邀组成美食观察小组,帮助平民厨师实现梦想。此外,“主厨”与“中国达人秀”、“舞林大会”、“魔方”将形成“四足鼎立”之势,共同打造成东方卫视全年四季播出的节目。据了解,成都主厨招聘活动一直持续到5月底,每个周末都在成都市中心各大超市举行。该节目将于7月29日起每周日晚21: 15在东方卫视播出。世界上最古老的美食节目“主厨”和“主厨”是世界上最古老的烹饪美食节目之一。1990年由英国BBC首播,获得巨大成功。主厨品牌风靡全球,已在澳大利亚、美国、希腊、意大利等国家制作播出,并取得良好的收视率。这个节目将宏大的场景和精美的食物制作结合在一起。把烹饪美食和真人秀结合起来,成千上万的报名者开始了几轮比赛,一个个淘汰,最后产生了优胜者。宏大的场景和美食制作的结合,会给观众前所未有的视觉体验和享受。不同性格的参与者之间的冲突与合作,参与者与裁判之间的互动,也是这个节目最大的亮点。东方卫视版大厨将继承国外原创特色,努力打造中国第一个美食选秀综艺节目,展示老百姓当厨师的梦想。同时,根据国内观众的观看习惯和节目的制作形式,进行自主创新,突出中国特色。制作的所有菜品主题都以中餐为主,节目中的美食观摩团也会有国内顶级明星和资深美食家来担任。全国十二大城市招成都平民吃货,寻找美食人才。东方卫视的“主厨”在4月下旬开始了为期一个多月的全国性招聘活动。招聘站已在中国12个主要城市设立,包括上海、北京、哈尔滨、沈阳、成都、Xi、武汉、昆明、长沙、南京、杭州和深圳。第一次招聘在以美食闻名的四川成都举行,正式拉开2012东方卫视主厨大幕。成都大妈学会了“甄嬛”,穿着清朝的衣服炒驴肉。在成都招聘的第一天,就有很多民间厨师来了。都是自己在家做的特色菜,带到现场让评委品尝。有的是公司里的白领,有的是家庭教导,有的是有厨师梦的餐厅里的服务员和清洁工。下午,一个拖着大车的中年大妈来到招聘现场,才看到她找到了一个没人躲的角落。几分钟后,一个穿越清宫的葛哥出现在征兵现场,冷静地在现场布置战斗,切辣椒炒肉,炒了一锅好吃的红烧驴肉,震惊了所有人!据悉,这位名叫王紫璇的阿姨现年43岁,目前从事户外自驾游业务,经历过两次失败的婚姻,有一个18岁的儿子。我以为王阿姨扮成格格只是想学电视剧《后妃入宫》里的绝技,其实她真的是满族人。她说目前单身,正在努力寻找第二个春天。她把食物当成一门艺术,把烹饪当成一件艺术品来欣赏。王阿姨有一个开餐馆的梦想。满汉全席她自己会做。同时我也想在成都普及一下北方菜的概念。之后格哥阿姨现场为评委们唱了祝酒词。葛友海青娜英将加入美食观察团,与原主厨中包括米其林大厨戈登·拉姆齐在内的三位世界级大厨进行美食对比评判。东方卫视版的主厨在美食观察团的阵容中也很有特色。为了增加观察者和参与者之间有趣的互动,东方卫视将邀请包括葛优、克里斯蒂娜、那英、和在内的所有明星加入美食观察小组,与资深美食家一起识别美食、品味梦想。很少参加综艺节目和各种活动的葛优,成为主厨第一季最耀眼的明星之一。很多明星都有美食情结,葛优也不例外。早年,在电影《要么在那里,要么在广场》中,葛优教华裔美国儿童学习汉语。他教的第一句话是“吃饭了吗?”电影结束后,葛优和导演冯小刚开了一家和电影同名的茶餐厅。这次加入主厨,真的不能小看美食的力量。就连一向低调惯了的葛爷爷也忍不住走出去了。
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