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可食用陆生动物 哪些是可食用的具体名单是

4月8日,农业和农村事务部在官网公布了《全国畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》,并征求公众意见。记者注意到,《目录》包括31种家养传统畜禽和特种畜禽,列入《目录》的动物按家养畜禽管理,可用于食品等商业用途。

《目录》包括国内传统畜禽和特种畜禽31种,其中传统畜禽18种,包括猪、普通牛、黄牛、水牛、牦牛、黄牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子、鹌鹑等;特种畜禽有13种,包括梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。《目录》咨询期为一个月,反馈期为2020年5月8日。

关于高度关注的犬类是否被列入目录,农业和农村事务部在解释中表示,随着人类文明的进步和公众对动物保护的关注和偏好,犬类已经从传统家畜“专门化”为伴侣动物,在世界范围内一般不被视为畜禽,因此不应列入我国的畜禽管理。

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