舟山渔场成因 中国最大的渔场——浙江舟山渔场

向西旅行

舟山渔场位于浙江东北部，杭州湾以东，长江口东南，面积约5.3万平方公里。是浙江、江苏、福建、上海、台湾省渔民的传统作业区。主要水产品有大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼。

舟山渔场是许多经济鱼虾的产卵场和索饵场。中国沿海冬季规模最大、大众渔业产量最大的渔场，是底拖网捕捞的好区域，已成为中国最大的近海渔场，与俄罗斯千岛渔场、加拿大纽芬兰渔场、秘鲁渔场同名。

舟山渔场自开发以来，一直是沿海渔民常见的捕鱼场所。解放以来，浙江、江苏、福建、上海(简称“三省一市”)纷纷来到舟山渔场捕鱼，辽宁、河北、山东、天津等省市的部分渔船曾来到舟山渔场捕鱼。20世纪60-70年代，冬季渔船聚集在嵊山渔场捕捉带鱼。汛期高峰期，渔船1万艘，渔民15万余人。

渔场中心基地位于嵊山。受台湾省暖流和沿海寒流的交汇影响，渔场饵料丰富，为当地水生动物提供了良好的物质环境。渔民习惯于将舟山渔场分为大旗渔场、圣山渔场、浪岗渔场、黄泽渔场、代曲渔场、中街山渔场、杨安渔场、金堂渔场。

成因

东海大陆架广阔，光照充足；长江水流入，带来大量养分；有台湾省暖流与沿海寒流交汇，使洋流搅动，养分上升；周边岛屿众多，为鱼类的生活和繁殖提供了有利条件；适中的位置是很多经济鱼类迁徙的必经之路；此外，渔场形成的原因还包括补偿电流上升带来的深海养分、纬度因素、季节温差等。

然后是人为原因:市场、技术、政府政策等等。日本暖流即台湾省暖流的延续和西太平洋暖流的辐合，搅动了海水使海底的营养物质泛滥，为鱼类提供了天然食物。寒流和暖流的汇合就是周围的温度既不太冷也不太热。喜温的鱼可以在暖流边，喜冷的鱼可以在寒流边，让很多鱼在舟山附近相遇。

天然渔场就这样形成了。

渔业资源

大陆河流径流的不断注入，给渔场带来了大量的浮游生物，与海水养分结合，促进其快速生长繁殖。地理、水文、生物等优越的自然条件，使舟山渔场及其邻近海域适合各种鱼类的繁殖、生长、摄食和越冬。

其中，大黄鱼、大黄鱼、带鱼和鱿鱼是舟山渔场捕捞量最大的资源群，被称为“四大鱼生产”。

钓鱼目标

舟山渔场水产资源丰富，鱼类365种。其中，温水鱼占49.3%，温水鱼占47.5%，冷水鱼占3.2%；虾类60种；螃蟹11种；海洋哺乳动物20余种；贝类134种；154种海藻。

主要捕捞对象是大黄鱼、大黄鱼、带鱼、鲶鱼(鲶鱼)、鲢鱼(鲶鱼)、鳗鱼(鳗鱼)、鲭鱼(鲭鱼)、黄姑鱼(黄婆鸡)、白化鱼？鱼(有毛)、刺头李(大头李)、石斑鱼、鲭鱼(黑鲶)、蓝圆鲶(黄颡鱼)、舌鳎鱼、绿鳍马面鱼(马面鱼)、虫条纹河豚、

甲壳纲动物包括三疣梭子蟹、哈茨对虾(光皮虾)、猫爪草(厚壳虾)、德国沼虾(红虾)、中华沼虾(大脚黄蜂)、中华沼虾(糯米虾、小白虾)、日本对虾(竹虾)、日本沼虾(草虾)、日本沼虾(抢手虾)等。腔肠动物中有水母。爬行动物包括乌龟和棱皮龟。哺乳动物包括海豚(白岗猪)。

四大水产品

被称为“四大产鱼”的大黄鱼、大黄鱼、带鱼和墨鱼，自20世纪70年代以来经历了生长和补充群体数量的过度减少，破坏了这些资源的生态平衡。在20世纪70年代，这四种鱼占总渔获量的三分之二。但由于过度捕捞等原因，这四种鱼类在90年代仅占舟山总渔获量的五分之一，且多为繁殖力极强的带鱼。现在大大小小的黄花鱼和鱿鱼都处于枯竭状态，在我国近海几乎灭绝，极难捕捉。

现在一只比较大的野生大黄鱼卖8000元一斤，处于没有市场的价格状态。如果有人抓到一条野生大黄鱼，会被立即下令带走，一般人有钱也吃不了。据老人回忆，上世纪70年代，村头这一带海域的大黄鱼特别多，到了捕鱼季节，甚至要用竹篮捕鱼，根本不用用渔网捕捞。那时候家里有客人的话，你划条小船去海边转一圈就能带回来一大筐海鲜，而且都是大黄鱼大螃蟹之类的大东西，根本没有什么可以招待客人的。但是现在舟山附近的大鱼越来越少，而且体型越来越小。连舟山本地人都吃不到大黄鱼。还有就是国内海鲜市场非常流行的皮皮虾，小时候当肥料太跛了，都是直接扔到海里的。

为什么这个曾经举世闻名的舟山渔场会鱼尽粮绝？

舟山群岛有近1000个不同大小和形状的岛屿，这使得该海域拥有丰富的滩涂和鱼类产卵的岩石。舟山群岛自古以来就是东海最重要的鱼类产卵场。海洋鱼类在深海过冬，夏季迁徙到舟山附近的浅海产卵，利用滩涂上丰富的营养物质，使小鱼快速成长。中国四大著名海产品都是这样的长途洄游鱼类。每年夏天，舟山人都可以在自家门口抓到它们，而不用航行到深海。清代舟山诗人刘梦兰曾在《曲刚渔灯》中描述岱山渔场的盛况:

一个港口聚集了无数渔船

渔灯溢出，在中间流动

九天之后，星星会在晚上落下

照耀整个珊瑚海

然而，今天的舟山群岛正在经历历史上最大的基础设施建设热潮。舟山的海岸线本来就很平缓。涨潮时海水可以进入内陆深处，退潮时会留下大片滩涂，科学上称为潮间带。这是很多海洋生物产卵的地方，它在整个海洋生态系统中的地位非常重要。现在这片滩涂被挖成了人工鱼塘。为了保护这个池塘，政府在陆海交界处修建了一个长水坝。虽然阻止了潮汐侵蚀，但原有的天然海岸线消失了。

不仅如此，许多海滨土地也被造船厂征用，这进一步破坏了珍贵的海滩和浅海，导致海鱼产卵场越来越少。此外，来来往往的船只造成的噪音污染，以及各工厂和附近居民排放的工业废水和生活污水，严重恶化了整个海岸线的生态环境，洄游鱼类自然不想来了。

但是舟山毕竟有近千个小岛，并不是所有的小岛都被开发了。如果鱼想产卵，它们总能找到一个地方。所以鱼类减少的最大原因是过度捕捞。

“小时候每年夏天都会有很多大黄鱼来海边产卵。晚上，可以听到他们像婴儿一样哭喊。”一位老船夫回忆说:“我们只需要用一个小跷跷板把大黄鱼围在中间。大家使劲打鼓，把大黄鱼敲晕了，然后我们就可以拿着篮子随便钓了。”大黄鱼对声音非常敏感，正在繁殖的大黄鱼会用它的鱼鳔发出咕咕的声音，以便相互交流。没想到，聪明的人类利用大黄鱼的这种生理特性，把产卵的大黄鱼捞出来吃掉了。此外，四大海鲜中的鱿鱼具有趋光性，这也是人类使用的。上面诗中描述的小渔灯就是为了这个目的。

问题是这种捕捞方式会不分年龄、不分年龄，将目标物种全部乱捕，不可持续。另一种不可持续的捕鱼方式是那些太强大的渔网。雷达网(又称帆网)是舟山最流行的一种，也是固定网的一种。其原理类似于网箱网，依靠潮汐力将鱼驱入网内。但雷达网可以360度随意调整方向，类似雷达，故名。这种旋转模式使得雷达网在涨潮和退潮时都可以使用，杀伤力至少增加了两倍。更何况雷达网最大面积可以达到3600平米，相当于8个篮球场！想象一下，这么大的网从水面延伸到海底，任何穿过它的生物，无论是表层的鱼还是底层的虾和蟹，都无法逃脱。为了进一步增加渔获量，雷达网的网孔越来越小，甚至很多人干脆用帆布当渔网，连鱼卵都捞上来了。

因为雷达网太强大，当地人称之为“孤儿网”。其实渔民都知道这种捕鱼方法有问题，但只要一个人偷偷用，其他人都会用。况且舟山海域鱼越来越少，雷达网钓不到鱼，没有雷达网更不行。当地一个鱼贩告诉我，舟山地区使用雷达网的近海渔船有680艘，今年有95%会亏损，因为上半年产量比去年同期下降了70%以上，下半年已经没有力气弥补了。

但是，雷达网不是最好的。舟山近海长期没有鱼，用雷达网也没用。现在想挣钱，就要开得远远的，然后用拖网在海里一遍又一遍的拖。甚至整个中国专属经济区都没有多少好鱼，只能在其他国家的水域偷。

拖网是真正的“家庭网”，因为它不受潮汐和洋流的限制，几乎可以在所有海域使用。其中最具破坏性的是底拖网捕捞。网口从海面一直延伸到海底，不仅可以捕获生活在深海中的所有底层生物，而且在拖网捕捞过程中还会给珊瑚礁带来毁灭性的破坏。其结果是，中国海洋渔业正经历历史上最严重的衰退，许多近海渔场已被完全破坏，短时间内难以恢复。

大黄鱼

近海洄游性鱼类，主要分布在南海、东海和黄海南部，通常栖息于深海区域，4-6月间近海洄游产卵，然后沿海岸分散以鱼虾为食。成年大黄鱼体长40 ~ 50厘米，色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美。是中国四大传统海鲜之一。野生大黄鱼在中国沿海地区几乎绝迹。目前，市场上供应的大黄鱼大多是养殖产品，尤其是在南方省份。

小黄鱼

近海洄游鱼类，主要分布在渤海、黄海、东海，冬季在深海越冬，3-6月洄游到浅海产卵，产卵后在近海摄食，主要以糠虾、糠虾和小鱼为食。成年黄鱼体长16 ~ 25厘米，色泽金黄，肉质细嫩，呈蒜状，味道鲜美。是中国四大传统海鲜之一。野生大黄鱼在中国近海还是可以捕捞的，但是产量越来越低。大黄鱼的人工养殖还处于小规模试验阶段，无法规模化。

发尾

近海洄游鱼类主要分布在西太平洋和印度洋，分布在渤海、黄海、东海和南海。带鱼是带状的，体长50-70厘米，最长的可达120厘米。长毛鱼是杂食动物，白天在海水中上层活动，晚上沉入海底。春天迁徙到北方水域，秋天回到南方过冬。鲶鱼喜欢成群游泳，这是钓鱼的好时机。目前，带鱼在中国近海水域的产量仍然很高，是中国四大传统海产品中唯一一种仍能形成鱼季的鱼类。带鱼目前不养殖，市场上的带鱼都是抓来的。