油菜怎么吃 油菜怎么做才更好吃？

油菜籽怎么吃

油炸油菜籽

配料:油菜、大蒜、盐、味精

练习:

1.热油炒油菜。

2.然后加入大蒜。

3.加入少许盐和味精

4.这样炒油菜。(炒油菜籽是Aauto rapper菜，一定要大火炒，这样菜才会脆，不会被吃，也不会被煮。)

木耳炒菜籽

配料:油菜、木耳、生姜、食用油

练习:

1.提前泡木耳。

2.油菜籽洗净沥干。

3.锅里放油，炸姜。

4.将木耳翻炒，加入盐和少许水煮沸。

5.加入油菜，翻炒均匀。

6.加入水淀粉和鸡精调味，出锅前倒入香油。

蘑菇炒油菜籽

配料:油菜籽、蘑菇、油、盐和蒜末

练习:

1.洗净油菜籽，捡起菜叶菜梗，洗净蘑菇并切片，将大蒜切成小块

2、火锅，冷油，香蒜，倒入油菜秸秆，翻炒

3.倒入蘑菇，翻炒至软烂

4.倒入油菜籽叶，搅拌均匀，用盐调味

海藻油菜

配料:油菜籽、虾、葱花、姜末

练习:

1.清洗干净备用。

2.将浸泡过的虾洗净，挤出水，放在盘子里备用。

3.在火锅里放油，爆葱和姜末。

4.倒入虾和油菜，翻炒。加入精盐、酱油、五香粉。

5.炒一会儿，最后加味精调味。

6、出锅，盘。

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