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吃比 吃比穿重要,2018年中国人下馆子吃掉了4万亿元

图片来源:视觉中国

2018年,中国人对餐饮业的贡献超过4万亿元。

根据国家统计局发布的最新数据,2018年1-12月,社会消费品零售总额为38.1万亿元,比上年名义增长9.0%,扣除价格因素后实际增长6.9%。其中餐饮收入4.3万亿元,同比增长9.5%(以下另有说明的除外,均为名义同比增长);增速比整个消费市场(9.0%)高0.5个百分点。商品零售额33.8亿元,增长8.9%。

相比之下,服装零售额的增长继续放缓。根据腾讯数据实验室和国家统计局的数据,2018年服装零售额同比增长7%,达到1.5万亿元。但其增速在2012年开始放缓,三年来一直保持7%和8%的个位数增长。2018年,中国人均每年服装总支出的价格区间为1000到3000元,只有13%的人每年支出超过8000元。一线城市的消费者仍然是服装消费的主力军。

但网上购物的零售额仍然以两位数的速度增长,远远超过零售业的整体增长。2018年,中国网络零售额达到9万亿元,比上年增长23.9%。其中,实物商品网上零售额达到70198亿元,增长25.4%,占社会消费品零售总额的18.4%。在实体商品的网上零售中,食品、服装和使用商品的增长率分别为33.8%、22.0%和25.9%。

图片来源:国家统计局

总体而言,2018年中国居民人均可支配收入为2.8万元,名义上比上年增长8.7%,扣除价格因素后实际增长6.5%。其中,城镇居民人均可支配收入3.9万元,增长7.8%,扣除价格因素后实际增长5.6%;农村居民人均可支配收入1.5元增长8.8%,扣除价格因素实际增长6.6%。

同时,中国居民人均消费支出19800元,比上年名义增长8.4%,扣除价格因素后实际增长6.2%。其中,城镇居民人均消费支出2.6万元,增长6.8%,扣除价格因素后实际增长4.6%;农村居民人均消费支出1.2元增长10.7%,扣除价格因素实际增长8.4%。

图片来源:国家统计局

图片来源:国家统计局

从消费趋势来看,食品、烟草和酒精仍然占居民人均消费的最大比例。2018年,中国居民人均食品、烟草、酒类消费支出5631元,比上年增长4.8%,占人均消费支出的28.4%;其次是人均生活消费,支出4647元,增长13.1%,占人均消费支出的23.4%;三是人均交通通信消费支出达到2675元,增长7.1%,占人均消费支出的13.5%。人均服装消费支出仅为1289元,增长4.1%,占人均消费支出的6.5%;生活必需品和服务的人均消费支出仅为1223元,增长9.1%,占人均消费支出的6.2%。

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