没有面包糠怎么炸鸡腿 面包糠超市买不到怎么办，教你4种自制方法，安全放心经济实惠

本指南:面包屑超市买不到怎么办？我教你四个自制的方法，安全，稳妥，经济

面包屑对每个人来说应该都不陌生，因为在日常生活中，有些油炸食品往往是金黄色的，很好吃，而且吃起来特别酥脆可口。可以说，在很多情况下，这些油炸食品的美味是由于面包屑的贡献。既然面包屑这么有用，那就多在家准备。我们家经常炸东西，面包屑缺一不可。网上有人说超市卖面包屑。我记得以前去过我们社区周围的每个超市，但我没有。当然，万能的淘宝上肯定有，但是不知道质量怎么样，里面有没有加了不该加的东西。这个没人能保证，只有商家知道。

要不，我们自己在家做面包屑，这样可以学点东西，放心不吃。说白了，面包屑是面包片经过去皮、切片、恒温干燥，然后均匀粉碎制成的。其实也不是特别好做。我认为你可以用心做好任何事情。今天杨师兄就和大家分享一下做面包屑的做法。每个人在操作前都必须仔细阅读每一步。

面包糠

面包糠做法一：

配料:4片吐司。

练习:

将面包片的四面切掉，切成大小均匀的小块，放入盘中，放入微波炉中用大火加热35秒，加热后取出，将面包片翻转，继续在微波炉中再加热35秒，冷却后，面包片会轻微破裂。将吐司放入塑料袋中，用擀面杖打碎，卷成粉末。

这样面包屑就做好了，干净卫生，不含添加剂。方法易学，可以在微波炉里做，值得收藏。

面包糠

面包糠做法二：

配料:2个馒头

练习:

先将馒头切片，然后切成丁，将切成丁的馒头倒入锅中，用小火翻炒。小心使用小火，避免油炸。如果有烤箱，就把馒头放在烤箱的中层，150度烤10分钟。如果有微波炉，就把馒头放在微波炉里，用大火烤一分钟，取出翻过来，然后继续烤50秒。

将馒头炒至酥脆，出锅冷却后放入保鲜袋中，用擀面杖掰碎，再卷成粉末。将粉末筛入盘中，面包屑即完成。

你试过馒头做的面包屑吗？用这种方法制作的面包屑也可用于炒鸡米花、炒鸡腿、炒鸡柳等。，值得收藏。

面包糠

面包糠做法三：

成分:一些苏打饼干

练习:

苏打饼干放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎，卷成粉末。

这种做法可以在你临时想炒鸡腿或者猪排的时候使用。

面包糠

面包糠做法四：

配料:低筋面粉260克，鸡蛋50克，蛋黄1个，白糖15克，酵母4克。

练习:

1.根据重量准备配料。如果你想让面包屑变黄，你可以加一个蛋黄。

2.将所有配料放入面包机，启动标准面包模式。

3.两小时后拿出来，让它冷却。因为用的是低筋面粉，糖少，发酵不是很好。这面包足够做面包屑了。

4.接下来，将面包切成片，然后将片切丝，放入烤盘。

5.烤箱提前预热，然后将面包屑放入烤箱中下层，150℃烘烤20分钟，将面包烘烤至微黄，取出放凉。

6.用手或擀面杖碾碎面包。用来包裹油炸食品，不要太碎，少量颗粒最好。制作好面包屑后，放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻保存。

7.自己做的面包屑完全不用添加，可以安全食用。

面包糠

以上四种面包屑你可以根据自己的实际情况选择做。希望我的分享能帮到你。

小贴士：

1.如果懒得做，在超市或者网上买面包屑的时候，选择质地亮白的，这样比较好。但质量差的面包屑多为黄色或褐色，也有面包皮。炸的时候面包屑容易糊，吃的时候味道特别苦。所以一定要选择质量更好的面包屑。

2.面包屑可以用在哪些油炸食品上？比如炸鸡、炸鱼、鸡翅、鸡腿、炸香蕉、炸土豆饼等。，特别实用，大家都喜欢用。

大家好，这里是杨哥美食，我是杨哥，你觉得面包糠还有其他的做法吗？欢迎在评论区进行留言，感谢大家的支持和关注。