新鲜天麻 天麻功效居然那么神奇？那么新鲜天麻要怎么吃效果才好？

天麻:性味甘平。归肝经。祛风解痉，平肝阳，祛风通络。可用于治疗小儿惊风、癫痫、破伤风、头痛、头晕、手脚麻痹、四肢麻木、风湿痹痛。

与干天麻相比，鲜天麻由于没有煮熟，所以功效更大，食用价值更高。吃鲜天麻伴惊厥，吃鲜天麻伴神经衰弱，吃鲜天麻伴宽脑开，吃鲜天麻伴极度疼痛...鲜天麻作为瞎药材，真的有那么神奇吗？我们来看看新鲜天麻怎么吃。

鲜天麻炖肉

天马宝洲

天麻鲤鱼

天麻煮鸡蛋

天马蔡东红烧肉

天麻洗净，捣碎。五花猪肉在热水锅里煮一会儿。取出撒上蜂蜜，放入热油锅中煎至金黄色。拿出来让它冷却。切片放在盘子里。四川冬菜洗净切碎，放入砂锅内煸制，加入盐、葱、姜、味精、酱油、料酒、肉汤，倒入肉片上，撒上天麻、盐、胡椒，放入蒸锅蒸30分钟。

此菜适用于虚火头痛、黑眼圈、四肢麻木、神经衰弱等症，能润肠胃、生津、补肾气、退烧解毒、滋润皮肤、使头发发亮。

天麻不错，但不要贪吃！

《本草纲目》说:“长期服用天麻，会全身红铅。”《奔元》也说:“天麻虽不燥，毕竟风剂，若血空无风，火炎头痛，口干必合，不能乱用。”清代名医吴更直言:“少血证、非真中风者，不宜用之。”

1.煎煮时间要适当，天麻不宜长时间煎煮。天麻素是天麻的主要成分，加热时极易挥发。天麻与其他药物煎煮时，会因受热而失去镇静止痛的活性成分。

2.体液衰竭、血虚、阴虚者慎用。

3.即使是肝阳上亢、痰阻经络的证型，使用天麻也要审时度势，随症加减，才能达到良好的治疗效果。

4.使用单味天麻或天麻制剂时，如头晕、胸闷、气短、恶心呕吐、心跳呼吸加快、皮肤瘙痒等。，应立即停药，有严重症状者应及时去医院诊治。

鲜天麻如何挑选

天麻可分为一级、二级、三级和四级。在采收和加工过程中，天麻可以根据大小、粗细和饱满度进行分类。一个是质量和功效优秀，其他等级依次递减。

鲜天麻形状多样，有纺锤形、长条形、浅黄色，表面有环形花纹。一端会有一个红棕色的尖端，俗称“鹦哥嘴”，另一端有一个圆形的“肚脐眼”。一般来说，天麻的形状是圆胖的。

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