它之所以被称为北蓝鳍,是因为它分布在太平洋西北部、大西洋东北部和地中海,几乎包围了整个欧洲。太平洋63%,地中海和大西洋33%,西大西洋6%。
蓝鳍金枪鱼的背部在顶部逐渐从蓝色变成黑色。下鱼肚是银色的。这种银器可以让它们在狩猎时伪装得更好。
蓝鳍金枪鱼是一种杂食动物,从甲壳类和浮游动物到鱿鱼和鳗鱼,甚至科学家发现它们吃海带!因为它们是杂食动物,所以它们是世界上最大、最快、最多彩的鱼类。游行很快,因为他们的鱼雷形状和流线型的身体。必要时,它们会收起鳍,以减少海底的湍流。
因为是温血动物,所以能适应纽芬兰和冰岛较冷的水温,产卵时游向热带水域:墨西哥湾和地中海。一些科学家对它进行了跟踪,蓝色的鳍每年从北美游到欧洲几次。
它们是鱼的种子玩家,新月形尾巴每小时能游43英里(54,740米)。
20世纪70年代,供求关系发生了巨大变化,世界各地蓝鳍金枪鱼的价格大幅上涨。
2012年1月,重593磅(约540公斤)的蓝鳍金枪鱼在日本以73.6万美元(约500万元人民币)的价格售出,创下世界纪录。
北方蓝鳍金枪鱼是所有金枪鱼中生长最慢的,寿命可达20至40年。
由于其肉质和脂肪,蓝鳍金枪鱼在日本生鱼片市场上非常受欢迎。所以可以说90%的蓝鳍都在日本人的肚子里。
以下是探险队拍摄的一段短的蓝鳍金枪鱼视频:
南方蓝鳍金枪鱼:
17%分布在太平洋南部,4%分布在大西洋,79%分布在印度洋。如图中蓝色区域所示,
与北方的蓝鳍不同,南方的蓝鳍让泰国、印尼、美国的味道都很鲜美。事实上,南方蓝鳍金枪鱼是被过度捕捞的金枪鱼。因此,克罗地亚、西班牙、摩洛哥、澳大利亚和日本开始捕捞大眼金枪鱼。
渔业继续发展,蓝鳍永远满足不了需求。
在一些抓不到金枪鱼的大食中,中国是第一个。金枪鱼罐头已经成为明星、网络名人和时尚先锋的选择,作为减肥餐的替代品、婴儿食品补充剂和下午茶点心:
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