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摘 要:随着社会的发展与进步,反季节蔬菜种植已逐渐成为农业发展的主流方式之一,目前市场上冬春季的蔬菜也绝大部分都来自蔬菜大棚的种植,那么,为什么大棚种植的反季节蔬菜更容易获得人们的青睐呢?1反季节种植在我国80年代出现大棚种植之前,在我国地域辽阔的北方,由于寒冷的室外温度,土地在冬季大多处于沉睡期,人们的饮食多是以萝卜、大葱、马铃薯等易储性蔬菜为主,蔬菜品类单一,且不新鲜,而蔬菜大棚的出现改变了这种饮食习惯,使得人们在寒冷的冬季也能吃到绿油油的反季节蔬菜,大大提高了人们的生活质量和餐饮质量,所以受到人们的欢迎。
【分 类】【经济】 > 农业经济 > 中国农业经济
【关键词】大棚种植 蔬菜大棚 室外温度 反季节蔬菜 饮食习惯 反季节种植 广阔前景 马铃薯
【出 处】 《吉林蔬菜》2020年 第2期 10-10页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库

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