自由基,机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应.自由基,化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团.由于原子形成分子时,化学键中电子必须成对...

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