教你做冰淇淋 【教你一招】用纯牛奶在家自己做冰淇淋，方法十分简单

夏天是玩空吃西瓜的季节

冰淇淋也很受欢迎...外面卖的添加剂太多了

其实还不如自己吃饱穿暖

只需几个简单的步骤就能完成！

冰淇淋

1.把牛奶放在碗里，加入糖，加多少取决于你的口味

2.在锅里加热，一定要有小火，牛奶起泡的时候倒出

3.打两个或两个以上的蛋黄，加入一些鲜奶油，随意搅拌。发是正常的，但是如果家里没有发件人，就随便搅。

4.让加热的牛奶冷却下来，慢慢加入蛋液。它必须是冷的，否则鸡蛋会被煮熟。将两者搅拌均匀，然后倒入锅中。用勺子慢慢搅拌，不然锅底要糊了。

5.几分钟后，牛奶会慢慢变稠并倒出，等待它冷却

6.冷却后倒入冰棒模具

7.凉了之后可以放冰箱里，超级简单~

蓝莓芒果西瓜冰

材料

蓝莓/蓝莓/西瓜/芒果/糖适量

工作方法

1.在蓝莓中加入糖，煮成蓝莓酱，让它们冷却

2.挤西瓜，切芒果

3.将一勺蓝莓酱舀入冰淇淋模具，加入芒果片和新鲜蓝莓，倒入西瓜汁，直到八分钟满

4.冷冻大约4小时

5.脱模时，将模具浸泡在冷水中约10秒钟，即可简单脱模

高雪猕猴桃酸奶

材料

猕猴桃/蜂蜜/酸奶

工作方法

1.猕猴桃去皮切片

2.将蜂蜜和酸奶混合，搅拌均匀

3.将猕猴桃切片贴在冰淇淋模具内壁上

4.倒入蜂蜜酸奶8分钟

5.冷冻大约4小时

6.脱模时，将模具浸泡在冷水中约10秒钟，即可简单脱模

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