懒人汤 电饭煲炖懒人汤，饭店也不一定能做这么香！

酸酸甜甜的滋味，是夏日里酝酿的一场惊喜和期待。虽然生活总纷杂着各色各样的情绪，我们却始终能用美食破解疲倦的谜题。

今天给大家推荐的这道美味——「蜜醋莲藕炖猪排」，就会给你一份美好的全新心情！

>>by?瘦肉皮凍

出彩的是，这个排骨虽然添加了蜂蜜和醋，但是并不会像糖醋排骨那样略显甜腻，而是拔萃于清爽甜蜜的口感。

这么一大碗香气浓郁的排骨上桌，就是家人们围坐一桌的夏时惬意。藕爽脆解暑、排骨肉质鲜嫩多汁、蜂蜜和醋的些许提亮……快把这道菜做起来，收获你在餐桌上的高光时刻！

蜜醋莲藕炖猪排

by?曼小曼_

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· · 用料 · ·
猪肋排 400g? ?藕 1节? ?大葱 2根老抽 15g?? 生抽 30g? ?蜂蜜?10g?? 陈醋?10g白芝麻?? 植物油

·?· 做法 ·?·1?|?先把酱料部分混合均匀备用。

2 |?把猪肋排切成小段，用水冲洗干净血水，沥干或者用厨房纸巾吸干净表面水分。

3?|?大葱切成和排骨差不多长的小段，只要葱白部分；锅中放少许植物油，葱白煎成焦黄色，捞出平铺在电饭煲内胆底部。

4 |?捞出葱段后，继续煎一下排骨。

5?|?莲藕去皮，切成和排骨差不多的小段，一起放入之前准备的酱料中，然后用筷子拌匀，不需要腌渍。

6?|?拌匀后无需加水，直接放入电饭煲内胆中，选择炖煮功能，时间设置一个半小时左右。

排骨怎么做最好吃？

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