凯悦集团第九家柏悦酒店和大中华区第88家柏悦酒店于2020年5月29日开业。苏州柏悦酒店位于苏州工业园区中心的金鸡湖,融合了传统苏式住宅优雅的建筑风格、巧妙的工艺和现代时尚,为客人开启了非同寻常的奢华体验。

苏州有着2500多年的悠久历史,风景如画,有许多美丽的河流和古老的道路,点缀着石桥、古寺和各种亭台楼阁。意大利探险家马可·波罗称赞它为“东方的威尼斯”。明清时期,苏州的经济和文化达到了繁荣的顶峰,许多商人和名人在这里建造了精美的园林。其中幸存至今的拙政园、环秀山庄等9处“苏州古典园林”被联合国教科文组织列入世界遗产名录。

概念和设计

苏州柏悦酒店由纽约建筑公司Kohn Pedersen Fox设计和建造。这家公司的著名建筑包括华盛顿特区的世界银行总部、纽约现代艺术博物馆的扩建部分和上海世界金融中心。酒店的室内设计由美国好施集团设计,获得多项大奖。它的设计理念源于一个有品味的全球旅行者拥有的湖边苏联风格的豪宅。

与传统的开放式酒店大堂不同,苏州柏悦酒店的大堂设计得像传统苏式住宅的轿子。当客人进入酒店,进入优雅的轿子,可以欣赏酒店的中庭水景。中国古代风格设计的细节也巧妙地渗透到酒店中,其中象征财富和尊重的中国海棠花图案是一种,在古代中国皇宫的室内装饰中经常使用。

雅芝客房

苏州柏悦酒店拥有178间优雅的客房,包括19间套房,房间面积从50平方米到173平方米不等。房间设计灵感来自苏州传统大宅中卧室通向外廊的建筑布局,创造了一个半私人的“月亭”。游廊内的生活用餐/学习区,伴随着美丽的风景,让人有置身户外,融入自然的感觉。

客房的装修和陈设也将中国美学的新设计展现到了极致,如墨印屏风、用象征“家庭和睦”的圆形装饰件设计的婚纱柜、马蹄形扶手椅、木鼓凳等。同时,带深泡浴缸和雨淋花洒的大理石浴室时尚典雅,其中最大的特色就是淋浴房与众不同的深色门框设计和海棠造型的梳妆镜。

食品和饮料

文森佐先生带领的餐饮厨房团队。苏州柏悦酒店行政总厨Carbone精选新鲜优质的时令食材,为宾客呈现地道的地方美食和世界美食,力求将三家风格各异的餐厅和酒吧打造成为苏菜新地标。

西洲轩作为酒店内的中餐厅,包括一个可容纳208人的餐厅和四个私人餐厅。秉承当季精选新鲜有机优质食材的餐饮理念,西洲轩从传统的苏式早餐到经典的淮扬美食,为宾客呈现美味佳肴。客人在享受美食的同时,还可以坐在窗边欣赏优雅的中庭水景。

酒店的专职景观餐厅月亭厅,沿袭了古代苏州府的女子厅设计。用手绘壁画装饰的餐厅散发出女性的感觉,而另一个用餐区同样惊艳迷人——精致的海棠吊灯点缀其间。在这里,客人可以全天享用各种小吃、精致的下午茶和饮料。

月阁,位于酒店二楼,是一家装修现代的现代酒吧。它通过一个隐蔽的入口进入酒吧式的月阁,房间内深色的皮革装饰营造出一种诱人的氛围。同时继承了西方美食的历史,融合了厨师个人的美食理念,为欧洲美食提供了家庭共享的理念。客人还可以体验一系列高性价比的经典鸡尾酒、葡萄酒和香槟,并在室外露台享受精心挑选的手工雪茄和威士忌。晚上,有一个乐队在玩。

宴会活动

酒店有五个独立、灵活、设备齐全的活动场所,总面积超过2400平方米,适合举办12至900人的活动。850平方米的华丽无柱大宴会厅配有桂花形玻璃艺术水晶灯和电动遮阳篷。全景落地窗让客人享受自然光和500平方米的室外花园美景。酒店内300平米的金鸡厅和室外露台作为中型宴会场所,为宾客带来更多活动;同时,酒店140平米的多功能厅融合了各种独特的传统苏州元素,通过传统苏式民居书房的设计理念,将东方的古典韵味展现的淋漓尽致。苏州柏悦酒店地理位置优越,靠近金鸡湖,内部装修精致优雅,餐饮服务著名,举办大型活动经验丰富全面,旨在成为举办各种优雅活动的首选。

健康乐活

苏州柏悦酒店提供一系列豪华设施,致力于客人的身心健康。位于一楼的酒店健身中心配有25米的恒温游泳池,配有室外庭院绿化植物,给人一种置身大自然的愉快体验。相邻的健身中心有最新的有氧运动和力量训练设备,内置电视。地下一层的spa是一片宁静的绿洲,通过个性化的spa护理改善客人的身心和情绪状态。这五个安静舒适的护理室都是受苏州名花的启发,即牡丹、山茶花、梅花、桂花、兰花和木兰花。

会展中国传媒集团总编辑程楠女士

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