羊肚菌炖汤最佳做法 羊肚菌和什么煲汤最好？羊肚菌炖汤的最佳做法

羊肚菌本质上有肉的名字。很多人喜欢用它煮汤。羊肚菌煮汤最好的方法是什么？我们来看看羊肚菌炖菜的最佳做法。

羊肚汤是最受欢迎的食物，可以搭配许多配料。好吃又有营养，但是很多人担心羊的味道。那么羊肚菌最好喝什么汤呢？羊肚菌能用什么熬汤？我们来看看。

羊肚菌最好喝什么汤

一个

羊肚菌石竹骨汤

成分:猪骨、适量羊肚菌、少量石斛

实践

1.洗猪骨！将羊肚菌和石斛浸泡。

2.把羊肚菌倒进砂锅里！

3.猪骨也是涌进来的！大火煮，小火翻一个半小时，金钗石斛全煮！

小贴士:浸泡前将羊肚菌洗净。把泡过羊肚菌的水倒掉，煮开。底部会有少量的沙子，但是不需要底部的那个！

2

羊肚菌山药老鸭汤

配料:羊肚菌量，老鸭，半山药量

做法:羊肚菌洗净，和老鸭山药一起煮，慢慢炖两个小时，然后根据自己的口味加盐。

三

羊肚菌鲍鱼蒸锅鸡

材料:半只老鸡，900克羊肚菌，10只鲍鱼，10只鲍鱼

练习:

1.将切好的鸡肉盐放入蒸汽锅炉中，无水蒸2小时。

2.蒸完后蒸10分钟。蒸鲍鱼5分钟！

四

羊肚菌炖辽沈

配料:羊肚菌辽沈瘦肉

实践

1.将羊肚菌浸泡在60℃左右的温水中，将瘦肉切成块。

2.解冻准备好的辽沈。

3.将瘦肉放入冷水锅中煮沸。除去漂浮的泡沫后，加入洗净的羊肚菌，炖一小时。加上最后十分钟砍辽沈。

温馨提示:辽沈要放在最后，以免太软太烂。

五

羊肚菌鸡汤

配料:鸡肉500克羊肚菌20克铁棍山药100克红枣适量盐

步骤:

1.羊肚菌洗净，用温水浸泡半小时。

2.把整只鸡切成块。

3.将鸡肉焯水。

4.另锅烧开足够的水，加入姜丝。

5.将煮好的鸡肉放入汤锅，加入几颗红枣，用大火煮沸。

6.撇去浮沫后转小火。

7.煮到半熟。先加入泡好的羊肚菌。

8.山药洗净切片。

9.鸡肉煮熟后，加入切好的山药片。

10.山药片煮熟后用盐调味。

小贴士:最好用砂锅煨汤~

实际上

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