俗话说,没有还珠格格的暑假是没有灵魂的!那么这个暑假你打算刷几次?
在这部现象剧里,给我印象最深的不是包尔康这个表情和各种情感剧,而是一道菜——“红嘴绿鹦哥”。
光听名字,你永远不知道是什么。很有诗意,风景如画。当你真正看到真实的东西...…emmm,它看起来真的像...
因此,今天,伊玛玛将和大家一起享受“正确的方式打开红嘴菠萝绿鹦哥菜”!
“冷菠菜”
-配料-
菠菜|木耳|小米辣椒|大蒜
酱油|醋|盐|糖
-台阶-
1:菠菜洗净,切块,提前泡菌。
2:锅里烧开水,煮开后放入木耳,焯2分钟,放入菠菜,焯一下。
3:加入小米椒圈、大蒜、酱油、醋、盐、糖,拌匀!
菠菜中含有草酸,影响人体对钙的吸收。所以最好在食用前焯水,这样可以去除80%的草酸。
菠菜猪肝汤
-配料-
猪肝|料酒|酱油|菠菜|生姜|盐
-台阶-
1:猪肝洗净,加水浸泡1小时,浸泡后切片,加入料酒和酱油,拌匀备用。
2:菠菜洗净,切块。
3:锅加水,加入姜片、盐、油,煮开后加入菠菜,煮至颜色变暗。
4:把猪肝放进去煮到变色!
猪肝中的毒血残留在肝血的窦道中,所以买回来的猪肝要用自来水冲洗,浸泡1 ~ 2小时,除去残留的血。
“菠菜意大利面”
-配料-
意大利面|盐|橄榄油|菠菜
黄油|大蒜|黑胡椒
-台阶-
1:锅里加水、盐、橄榄油,放入面食,煮熟即可食用。
2:菠菜洗净,叶子放入炒菜机,加入牛奶,打碎备用。
3:将黄油和蒜片放入锅中,翻炒,加入菠菜汁、意大利面、盐和黑胡椒,翻炒至汁液收集。
喜欢味道比较浓的可以加淡奶油~
“菠菜减肥汁”
-配料-
菠菜|柠檬|苹果
-台阶-
1:菠菜洗净,切成段,焯水备用。
2:将柠檬去籽去皮,切成两半,苹果切块。
3:把食材放入榨汁机,榨成汁!
菠菜可以增加饱腹感。据说喝菠菜1个月可以减5斤!
PS:
☆很多人说菠菜不能和豆腐一起吃,容易导致肾结石。但是如果一个人想得草酸钙肾结石,草酸应该被小肠吸收,然后输送到肾脏,从尿液中排出。
☆菠菜和豆腐一起吃,草酸在被小肠吸收之前已经被豆腐中的钙捕获,沉淀并随粪便排出,完全没有肾结石的风险。
☆但是,减少草酸的摄入对身体是有好处的。
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