中国种植葡萄开始于汉武帝时期,葡萄是张骞出使西域引入中国的。

  中国最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》,但里面说的是野葡萄,“六月食郁及薁”,“薁”就是野葡萄。这反映出殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了。

  但是,今天我们习惯上说的葡萄,指的却是欧洲葡萄,是在汉武帝时期才来到中国的。

  西汉时期,张骞出使西域,苜蓿随天马,葡萄出汉臣,葡萄和苜蓿随着天马和张骞传入中国。

  唐代诗人李颀在《古从军行》写道“年年战骨埋荒外,空见蒲桃入汉家。”,诗里的蒲桃指的就是葡萄。

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