2 河粉冲洗一下
3 锅里烧开水加入河粉煮软后上碟备用
4 锅里加入适量的水加入姜片和牛筋丸煮开，
5 再加入蔬菜煮，牛筋丸浮起即可关火，再加入适量的盐调味
6 把煮好的牛筋丸汤倒入河粉中
7 加入葱花和胡椒粉即可
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