2 把剁好的兔肉装入盆里.加入一勺生粉.少许盐.料酒拌均
3 把姜.蒜洗干净切片
4 美人椒切段
5 准备好所有材料
6 锅烧热后放入菜油
7 锅里的油起波纹后倒入兔丁抄断生就捞起来
8 锅里留少许油把准备的姜.蒜.干辣椒.花椒.八角.香叶倒入锅里抄香
9 抄香后把美人椒倒入抄1分钟放少许盐
10 在把兔丁倒入锅翻抄放少许老抽和料酒翻抄几分钟就好了.
11 关火放少许味精翻拌均匀就OK
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