2 把肉，葱，姜剁碎备用
3 锅里加凉水把粉条放入烧开，待软了捞出
4 粉条捞出后剁碎即可
5 白菜剁碎，挤出水份备用
6 锅里加油放入大料，花椒少许，油冒烟后关火，捞出大料，花椒
7 把肉馅，葱，姜，白菜，粉条放入锅中，加盐，耗油，十三香，香油拌匀即可
8 把发好的面搓成圆形长条切成大小相同的剂子，在擀成片，加入拌好的馅包成小包子
9 包好后锅里加凉水，摆上包子盖好锅盖，上气后蒸15-20分钟出锅即可
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