把幼儿园做成自然教育基地
走进南城创思金域华府幼儿园，你会发现一块块平整的菜地、空旷的沙场、微型版的小池塘——戏水池……这都是该园开展自然教育的场地，从播种、发芽、生长，到最后采摘、烹饪全程都有孩子们深度参与。创思金域华府幼儿园园长李细妹向记者介绍，每个班都有一块种植区，老师带着孩子一起去种植，从认识种子到了解种子的生长条件，再到播种，然后浇水施肥，观察植物生长的全过程，并通过文字或者画画的形式一一记录下来。一般会种植水培、土培、观赏类三种植物，孩子们对于这项活动非常上心，因为是自己一路培育的植物，孩子会额外爱护自己的“宝贝。”
除了植物种植区，创思金域华府幼儿园还在院内修建了一个戏水池，孩子们会在里面进行一些嬉水游戏，充分地与自然接触。“我们在园所设计之初就设置这些自然教育区，孩子们玩得很开心，从中学到了不少知识，家长们对此也非常认可，有些活动也会邀请家长参与进来，一起和孩子感受大自然的魅力。”李细妹说道。
此外，除了园内的自然教育设置外，园所还在厚街横岗水库建立了一个自然教育基地，更有利于孩子与自然充分接触。
不仅仅是南城创思金域华府幼儿园，在圣融生态幼儿园里，24小时发酵制作成有机肥的餐厨垃圾处理器，无添加、雕琢木板制成的墙裙，美工室废旧纸箱、瓶子的循环利用，楼顶种植区的用地返还……该园的自然教育也是开展得如火如荼。
■模拟烹饪
认识自然才能保护自然
教育家大卫·索贝尔曾说“让儿童拯救自然之前，最重要的是让他们有机会与自然建立联系、学会热爱自然。”作为从小在城市长大的孩子们来说，能够近距离体验自然，学会去探索自然、照顾自然是非常重要的体验。李细妹认为，通过种植活动，幼儿可以掌握科学研究的心智技能和方法技能，包括对植物生长现象的好奇、提问、探究、调查、讨论、反思以及形成自己的观点和理论。通过种植活动，幼儿能发现各种植物的外形特征、生长周期、生长需求及植物与环境之间的生态关系等，在接触自然、探索自然的基础上，幼儿能萌发热爱大自然的情感，养成尊重生命、保护环境的态度。
同时，她也表示，带孩子探索自然、体验自然的过程中，老师和家长应该扮演的是引导者，而不是命令者。孩子们在观察和体验中遇到一些问题，我们要鼓励孩子主动去探索，有时甚至可以和孩子们一起进行实验，探究植物生长的规律。（记者 肖郅朋/文 记者 曹雪琴/图）
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