越来越多的人喜欢种植蔬菜,在城市家庭中,菜园一般只种植10-20平方米,甚至只有几平方米。
在有限的范围内,有的专门种菜 ,有的则以种菜和种花相结合,在园地边界种植多年生低矮花卉,或是栽培藤本植物作篱笆,近墙处搭起棚架,种植丝瓜、扁豆等植物。阳光充足、生长条件较好的中间空地可以种植茄子、青椒等蔬菜。居住在楼房中的人们,没有院子只能利用楼顶平台、阳台、窗台、甚至室内,用花盆、木箱、塑料箱、种植袋等容器,盛装配好的种植土来种植蔬菜。由于这些场地面积较小,取土不便,一般多栽种番茄、辣椒、韭菜、大葱、大蒜、香菜等可以多次采收的蔬菜,尤其番茄和辣椒,即能欣赏又能食用。
规划家庭小菜园时需要注意哪些问题?
南北向阳台或院落最好,尽量减少遮阴。用于栽种扁豆、丝瓜等攀援植物,支架或篱笆一般都搭建在院落一端,这样尽可能地减少了对庭院的遮阴。
高杆植物应布置在尽可能少给菜园遮阴的地方,多年生的作物,如韭菜、金针菜、石刁柏、草莓等,可种植在不影响下茬短生长期的作物栽培的地方,将成熟快的植物种在一起,同种蔬菜不要种植过多。
菜种的选择:
1.适合本地区栽培的蔬菜种类,如在长江流域或者长江以北地区,应选择较耐寒的蔬菜种类。
2.根据灌溉、土壤等条件,相应地选择最有把握种好,并容易收成的种类。一般地说,根、茎、叶菜类比较比较容易栽培。
3.选择抗病虫害能力和适应性比较强的种类和品种。
4.选择能多次收获,供应期较长的种类和品种,或者生长期短,方便多次种植或换茬的速生蔬菜。
5.选择具有一定观赏价值的蔬菜种类和品种。
列举北方地区常见栽培蔬菜,南方播种期可稍微提前。
一月播种蔬菜:
油菜、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄、辣椒、芋头、芫荽。
二月播种蔬菜:
菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
三月播种蔬菜:
菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
四月播种蔬菜:
白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
五月播种蔬菜:
白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
六月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
七月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
八月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。
九月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十月播种蔬菜:
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十一月播种蔬菜:
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十二月播种蔬菜:
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒
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