庐山云雾,中国著名绿茶之一,也被列为中国十大传统名茶之一。庐山云,起源于汉代,种了一千多年。被誉为“天下第一景”的江西庐山,北临长江,南临鄱阳湖。这里气候温和,风景优美,每年平均有180多天有雾。这种云雾景观不仅给庐山蒙上了神秘的面纱,也为茶树的生长提供了良好的条件。

“庐山吴韵”茶也因这一自然现象而得名。高海拔地区茶叶更丰富;温差大;在潮湿的空气环境中。庐山虽然地处江南,但由于海拔较高,冬天来临时经常出现“雨釉”和“雾釉”的现象。季节温差的变化和强紫外线的照射,恰恰有利于茶树芳香物质的合成,从而奠定了高山产好茶的内因。

庐山种茶历史悠久。早在汉代,这里就种植了茶树。据《庐山志》的记载,佛教在东汉时期传入中国。当时庐山有300多座寺院,僧人云集。他们攀险崖,取飞泉,争野茶;白云深处,我们劈崖填谷,种茶树,收茶叶。庐山在东晋时期已经成为佛教中心之一。据悉,当时的著名僧人慧远在山上生活了30多年,聚集僧徒,传授佛法,并在山上开发茶叶。

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