【小学生作文武汉热干面】武汉热干面

作者：李佩红

“你好，我请你吃热干面。单击

看到抗击新型新冠病毒引起的肺炎疫情漫画中写的这篇文章，突然把我变成了新疆人的眼泪。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，战争)这就像新疆人请你吃纸条一样，一听就能找到自己的根。是你。

热干面是武汉人早期的首选零食。热干面有长江的味道，黄鹤楼的味道，汉正街的味道，妈妈的味道。武汉人对热干面的爱，与其说是孩子迷恋母亲的怀抱，不如说是日常习惯、难以形容的爱，不如说是世世代代沉淀在骨子里的文化。(莎士比亚)。

最早知道武汉在毛泽东的诗词中以“望望九派”留传中国，在深深的一线穿南北。认识“一线”即京广线、“两江”即长江、汉水、“三镇”即汉口、汉阳、武昌是多年后的事了。知道武汉和四川、陕西、河南、湖南、贵州、江西、安徽、江苏、湖北九省互通，是龙兴腹地、九州通口的土地，也是几年后的事。但是黄鹤楼，“黄鹤再也没有回来，白云悠闲地流着。”的字缝里透着水雾般渺茫的悲伤。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，)我还知道限定距离，因为我读过地理小说。就是这样，这是我所有的武汉认知。我的生活圈在中国西部新疆，挖三代祖先找不到武汉亲戚。武汉这座城市一直在我身体之外，像个陌生人。

时间的指针滴答滴答地来到了2005年。

那年我儿子参加了高考。填志愿时，经过几次商量，决定选择湖北荆门长江大学。去学校探望儿子，必须经过武汉过程。那是我第一次去武汉。游过黄鹤楼，逛过限定街，汉江路步行街已经累得腿发软了。到处找小摊坐，不知道吃什么。一手拿着锅铲，戴着围裙的中年男子热情地说。妹妹，请给我一碗热干面。来武汉不吃热干面等于不来。(莎士比亚)。

我拿出新疆人的豪爽反应，好吧，来一碗。

他的街头小店很简单。一辆小推车，手推车上放着各种各样的调料。旁边烧着大锅开水，小桌子上烧了几个小凳子，我已经坐了几个人，吃了热干面，辣的或热的嘴里“呵呵”地喘着气，让我想起爷爷跟着碗喝玉米面的样子。那种满足感好像全世界都没有，我站在摊位前，抓着这个男人不知道抹了什么油的熟面，放在料理里，在弯曲的水中放入料理，不久后把热面倒在碗里，香油、榨菜丁、虾壳、酱油、调料、胡椒、葱、姜味、姜味、姜味。

我的胃一直很弱，不能吃太多辣椒。忙着说，喀嚓喀嚓喀嚓。

喀嚓喀嚓喀嚓。他反复说我的话，听不懂，但已经明白了。我们俩都笑了，他的笑容像舞台上的樱花一样灿烂。

第一次吃热干面的感觉太强烈了，15年过去了，舌尖仍然很容易捕捉到那个香喷喷的热腾腾味道。

2013年再次武汉，热干面不可缺少。便宜，吃顿饭也不麻烦。就像新疆冷披萨一样，是老百姓的吃货，最接地气。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)。吃了很多热干面，自然会产生微妙的差异。

蔡林记的热干面武汉名气最大，是武汉家喻户晓的老字号。他们家热干面，豁达的路，黄而润，香而新鲜，“不吃，香浓，诱惑食欲。食物香气四溢，回味无穷。”蔡林记热干面上的黑芝麻酱很香。我喜欢这种黑芝麻酱混合的热干面。此外，长子热干面、三毛热干面、蔡明伟热干面在当地也广为人知，各有特色。

在武汉，我最喜欢随便溜达，遇到小摊看顺安，船也是必不可少的。坐下来吃一碗热干面，什么辣的，什么咸的香，什么面软，什么面硬，对我来说，所有热干面都是我不跟这个城市重复的相遇。

离开武汉后没吃过热面。在家努力自己做，结果都以失败告终。食物与一方的水土有着非常密切的关系，比如掉在笔端的文章，无论词节多么准确，都很难描述心中的微波。

2020年，武汉陷入了前所未有的灾难。传染病的发展和变化牢牢地捆住了全体国民的心，繁华繁华的武汉变得悲惨和清冷。视频中看到一家小商店还在卖热干面。商店和顾客之间玩滑板，把做好的热干面装在便当里轻轻向前推，快递小哥从另一边收到，热干面以这种方式送到武汉人手中，平凡的武汉人内心广阔，万物欣欣向荣，在平静和不安中咬牙，等待疫情结束，迎接春天

可以这样推论吗？只要还有热干面，武汉春天一定会如期到来。(大卫亚设)。

《光明日报》 (2020年3月06日版本14)