【阳光厨房高中作文800字】“阳光厨房”也要打好“内外”组合拳。

碧海银死亡信(文/蒙音编辑/文和野洲)据《图读湛江》报道，上个月(1月)，国家食品药品监督管理局联合中央电视台等12家中央媒体通过采访宣传我市的“阳光厨房”，将这一先进经验推向全国。

每次和朋友出去吃饭，尤其是在等级相对较低的饭店，朋友们都互相取笑。今天又吃了很多地沟油。朋友的这种担心可能有些夸张，但折射食品安全关乎消费者切身利益的现实也是有道理的，一点也不能忽视，对食品进行假渗透也是不可接受的。可见，关闭良好的食品安全成为必须面对的命题。

在此之前，湛江市没有“阳光厨房”这种新东西，出现了“只要一口锅就能吃快餐，有地就能建饭店”的情况。今天，随着“阳光厨房”的大力普及，“闲人免进”的“厨房停止”完全“暴露”，消费者现在的“厨房停止”是如何工作的，食品是否安全，通过监控设备，消费者可以吃得更多，进行食品安全管理，此外，笔者还认为，这种“阳光厨房”(大卫亚设)。

“阳光厨房”主要充当电子监控设备，通过视频终端向消费者传达“厨房停止”的实时情况。毕竟，“阳光厨房”是“技术的结晶”，更加规范、合理地督促餐饮行业的行为，减少了过去的各种“假”现象和卫生安全的死角。对于消费者来说，在“眼见为实”的作用下，看到“阳光厨房”美丽的外表，增加食欲，减少忧虑也是合理的。事实上，“阳光厨房”确实起到了很好的监督作用，过去食品安全非常任性。

当然，光靠电子设备监控是不足以达到真正维护食品安全的目的的。在笔者看来，食品是否安全卫生，餐饮机构要经常改“奖”的德，经常怀着自己的心，思考“造假”的危害，经常打断非分之想。作为餐饮业，首先要有基本的行业伦理和操守，严格遵守法规精神，规范自己的经营行为，警惕社会典型的食品安全事故，时刻警惕在为消费者提供食品服务的过程中手脚不乱。毁掉名声，彻底杜绝麻痹思想、侥幸心理的出现，遵守这种“四相”，才能真正打造厨房。总之，就是诚实守信，坚持实事求是的原则。

“阳光厨房”是加强食品安全卫生的好措施。希望以后“阳光厨房”能以更充分的气质和成熟的表现为消费者服务，为餐饮业出力。