最近,日本茶道千副理事长关根秀老师在北京朝阳区的茶馆10个岗位上举办了名为“阴阳五行思想和日本茶道”的公益讲座。

据关根秀智说,日本的茶叶最先派党史从中国带来,在日本成长和发展。16世纪,千里休开创了日本茶道后,逐渐形成了“华庆清高沉默”的日本茶道理念。日本茶道与中国文化有着深刻的联系,其理念与中国的《易经》和阴阳五行思想有很大的渊源。

今天,我们摘录了关根秀智老师的演讲,一起分享。

关根数值

茶道哲学《易经》和阴阳五行

关根秀智老师说,对茶道的理解有很多种。比如车船湾之类的,但是要追溯本院回到中国《易经》。《易经》是描述宇宙变化的哲学,构成《易经》思想的基础是阴阳和五行。这是宇宙原有的生存之道。在《易经》中,全世界在阴阳两种相反力量的作用下不断移动、变化、成长和更新。“五行”是金、树、水、火、土。在中国古代哲学中,以宇宙为代表的五行相生促进了宇宙的运行。五活动奖对比身体,五常——之间与心脏和肺肾一次面对一个,又相当于五味(酸、甜、咸)。茶的味道是苦的,但苦的和心对着干。中日两国的医学都认为苦的食物对心脏有益。

日本茶道中使用的风炉基本上沿袭了中国当代肉牛《茶经》中描述的形式。用铜铁铸造成了“金”。上面有盛着“水”的水碗。有木炭。是“树”。用木头生火,当作“火”。炉子立在地上,是“土”。按五行来说,泡茶的过程其实是通过风、风、火、火、水、水煮茶,让金、树、水、火、土五行相互协调,煮出有益于人体健康的茶汤。

关根秀智在讲课现场

茶味的原因与甘涩的人生相比

关根老师说,茶的第一泡有柿子味,第二泡有苦味,第三泡有涩味。人生也一样。一个孩子二三十岁向父母借钱创业,父母会说:对人生的看法太简单了,看到的都是美好甜蜜的。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《生活》)当他成熟后,到了40岁,父母会在他身上看到坚强,也就是生活的痛苦。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、生活)过了50岁,当他回顾人生时,体会更多的东西将是一种体面的味道。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,生活)茶泡了三次后,味道变淡了,就像常说的君子之交淡如水一样。

关根秀老师说:如果用茶比喻人生,年轻的时候想法稚嫩甜蜜,但后来会有苦味和涩味,到最后,和水差不多的味道也会找到无香的境界。这也是学习茶道时要认识到的。(大卫亚设)美丽。

茶馆10职李瑞云女士。

车和线

关根秀智老师说,日本茶道不是喝茶的文化,还有一些茶文化。其点差法起源于中国宋代,通过订购汽车的规定过程,展示了宇宙的循环运行,使人认识到自然和人类的和谐。茶道本身是对这万物进化规律的表达。

关根秀智老师在大学学习佛教。

后来受祖母影响开始学习茶道,年轻时他经常听到的一句话“禅茶一味”,简单理解茶和禅其实是一回事。茶道的学习跟禅宗相像的地方是你要领会和体会的东西是没有任何一个人可以告诉你,都需要自己去领悟。

关根秀治说:“我经常在思考为什么千利休没有留下文字,讲解点茶法和什么是茶道?但他留给了我们很多茶道的器皿、道具和偏爱的建筑,他是希望通过这些具体的形,让人们各自体悟茶之道。”

茶道中的美学

茶道是日本文化的一种代表性风格艺术,它几乎包含了日本生活文化当中所有的艺术门类,不仅仅是日本或者东洋文化,也吸收了许多西洋艺术。东西方文化和艺术的元素在发展过程中自然融入到茶文化当中,也可以说茶文化实际是东西方艺术的集大成。一个庞大的综合的文化和艺术的体系,在一个狭小的空间里面来呈现的,是茶道美学独特境界。

茶道大师千利休的美学有非常独到的地方。在器具的选择上,他总是会选一些不圆满,不完整的东西。但恰恰是这种不完美也给人们很多期待和想象。另外,茶道的审美是谨慎、踏实的,这是谓之“慎”。而与之相关联的是“静”。我们现在把和、敬、清、寂作为日本茶道的思想来解释,“敬”字的产生就是谨慎谦虚的态度,而最后的成就是“和”。千利休是用一种非常谨慎类型谦虚的态度来体现审美。

茶道里千家简介:里千家是日本茶道诸流派中最大的茶道组织。里千家的道场“今日庵”茶室位于京都市上京区小川寺之内,“茶室・今日庵”也是里千家的代名词。其是由日本“茶圣”千利休之孙——宗旦,在利休过世后构筑的宅邸,并让其四子——宗室,自立为“里千家”。之后家元均承袭四代仙叟之名讳“宗室”。

现在里千家茶道是由第16代家元——坐忘斋宗室所继承,家元正在努力培育年轻的茶道人并使茶道文化广泛传播。

茶家十职:茶家十职,由茶人李曙韵创办,是以茶事为表达语言的文化创意机构。使命在于挖掘、弘扬中国茶文化传统。近年,茶家十职也一直致力于将日本茶道、陶艺等许多日本文化介绍给中国民众,已经成为中日文化传播的平台。

(文、图:王丹丹 部分图片由茶家十职提供)

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