据媒体报道,12月3日,位于长春市北湖大桥以南约4000米处水面上的水鸭们在嬉戏,形成了郁郁葱葱的景观,很多行人围坐在一起拍照。这种景象在寒冷的东北很少见到。尤其是吉林长春郊区,能看到这样壮观的场面也不多。让我们看看这篇短文中关于野鸭的小点。

第一,野生鸭子的概念。

野鸭是水鸟的典型代表,是北半球绿头鸭(mallard)的俗称,属于鸟纲、大雁和鸭科。其数量很多,是各种野生鸭子类的通俗名称,有十多种。野鸭可以进行长距离迁徙飞行,最高飞行速度可达每小时110公里。雌性鸭子体型小,长50 ~ 56厘米,体重约1公斤。小鸭全身黑灰色绒毛,脸、肩、背、腹部有浅黄色绒毛羽毛、喙和脚灰色、脚趾爪子黄色。狭窄的鸭子是绿豆鸭,别名是大绿豆、红腿鸭、大麻鸭等最常见的大型鸭子,也是除半鸭子以外所有家鸭的祖先,是人工驯养的主要对象。协议的鸭子是绿豆鸭,可以吃3台以上的人工养殖。广义的鸭子还包括在许多国家层面保护动物。

第二,关于野鸭的说明。

水鸭是体型最小的江鸭属鸟类之一,体长不到40厘米,只有常见的绿豆鸭的2/3。这种雄性的头目基本颜色是栗色,与从双眼周到颈部分布者的绿色缎带、逗号形状和栗色的底色形成鲜明对比。脸上的这个“绿色逗号”也是识别绿翅鸭雄性的重要特征。除了大逗号,从穿开始,隐隐的白色细线就展现在眼前。上灯,肩膀,两个威胁远远望着灰色,往里看,白色的底子上布满了黑色的条纹。下背部和腰部棕色,尾巴上的羽毛被黑色覆盖着。机翼镜是头部的“大逗号”一样的青绿色,初级羽毛最外面有一个白色,翅膀折叠时,上半身和下半身之间形成显眼的白色横杆,这也是鉴别这一物种的重要特征。胸部和上腹部的浅棕色、深棕色的圆形斑点,尾部下面的羽毛呈硫磺状,臀部形成有黑色绒毛边缘的乳黄色块状,这是鉴别该物种的第三个特征。雌性是雄性的深色版本,以棕色为基调,不具备雄性拥有的“脸大逗号”、“体侧白线”、“奶油屁股”三个特征,但雌性保持着蓝绿色的翼镜,拥有非常小的身材,这都是该物种雌性的鉴别特征。虹膜棕色的喙和脚都是灰色的。

第三,野鸭品种和分类。

野鸭的种类很多,中国大约有10种,每个品种都是用雄性羽毛来区分的,目前国内外人工饲养的野鸭品种主要是绿豆鸭。其中中华秋沙鸭是国家一级保护动物,严禁屠宰。

1.绿豆鸭:绿豆鸭是最常见的比较大的鸭子。(其形态特征见上文。)驯养的绿豆鸭还有抗兵力强、存活率高、适应性广、群居性好、食性多种多样、容易饲养、饲料消耗少、饲养周期短等优点。养殖的绿豆鸭身体肥大,但又肥又不油腻,肉质新鲜,柔软,营养丰富,野味农厚,被视为野味中的商品,在国内外享有盛誉。

2.针尾鸭:头部为深棕色,颈部和下半身连接着鲜明的白色,翼镜为暗黄绿色,中央尾宇延长。

3.绿翅鸭:体型小,翅镜金属绿色,头深,两侧有绿色斑点。

4.屏幕鸭:脖子和尾巴上覆盖着黑色的羽绒服,脸两侧棕色白色,现在与木器分别为黑色花纹,翼镜为绿青。

5.罗文鸭:头上的栗色,头和头后的关羽绿青,颈纯白色,前木有黑色羽毛,体羽毛是灰色的。

6.斑喙鸭:羽毛棕色,上嘴黑,末端有黄斑,翼镜紫色。

7.红鸭子:上身是深灰棕色,杂物是破伤风白纹、胸棕色、新月形白纹、复灰色、翼镜是黑白相间的。

8.赤木鸭:头顶是棕色的,头目大部分是栗红的,背上有白色和深色的图案,翼镜是黑色的灰色棕色。

9.白米鸭:头和颈黑棕色,白米花纹,益景灰绿色。

10.琵珥鸭:鞋拔形状,扩大嘴前部,头目黑紫色,胸白色,翼镜绿色,腹红棕色。

第四,野鸭的生活习性。

野鸭虽然带有野性,但胆小,所以很警惕

性高,若有陌生人或畜、野兽接近即发生惊叫。成群逃避,如突然受惊,则拼命逃窜高飞。因此,野鸭饲养环境应安静,尽量免受人、畜干扰。它具有一下几个特点:

1、适应性强

不怕炎热和寒冷,在-25~40℃都能正常生活,因而适养地域十分广阔。抗病力强,疾病发生少,成活率高,更有利于集约化饲养。

2、鸣叫

鸣声响亮,与家鸭极相似。在南方,常用绿头野鸭和家鸭的自然杂交后代作“媒鸭”,诱捕飞来的鸭群。雄鸭叫声似“戛”、雌鸭声似“嘎”。

3、换羽

一年换羽2次。夏秋间全换(即润羽)和秋冬间部分换羽。润型换羽开始于繁殖期,至8月底结束。雄鸭换润羽时间约早于雌鸭15~20天,而冬季换羽几乎是同时进行。秋后部分换羽约2个多月。换羽序是先胸、腹、两胁、尾羽,头颈次之,最后是背羽。

4、杂食性

食性广而杂,常以小鱼、小虾、甲壳类动物、昆虫,以及植物的种子、茎、茎叶、藻类和谷物等为食。

5、喜水性

绿头野鸭脚趾间有蹼,善于在水中游泳和戏水,但很少潜水,游泳时尾露出水面,善于在水中觅食、戏水和求偶交配。通过戏水有利于羽毛的清洁卫生和生长发育。在绿头野鸭的商品养殖中,不宜采用家鸭使用的旱养法,以免羽毛光泽度差,甚至折损严重,失去绿头野鸭羽毛的外观形象,降低出售市价。

6、飞翔能力强

野生绿头鸭翅膀强健,飞翔能力强。在70日龄后,翅膀长大,飞羽长齐,不仅能从陆地飞,还能从水面直接飞起,飞翔较远。在人工集约化养殖时,要注意防止飞逸外逃,对于大日龄的绿头野鸭所使用的房舍、陆地场和水上运动场都要设置网蓬。

7、就巢性

在越冬结群期间就已开始配对繁殖,一年有两季产蛋,春季3~5月为主要产蛋期,秋季10~11月再产一批蛋。多为筑巢产蛋和孵蛋,其营巢条件多样化,常筑巢于湖泊、河流沿岸的杂草垛、或蒲苇滩的旱地上、或堤岸附近的穴洞、或大树的树叉间以及倒木下的凹陷处,巢用本身绒羽、干草、蒲苇的茎叶等搭成。一般每窝产蛋10枚左右,蛋色有灰绿色和纯白色略带肉色,蛋长径约5.7厘米、短径约4.2厘米,蛋重48.5~50克。孵化由雌鸭担任,孵化期27~28天;雄鸭不关心抱卵,而是去结群换羽,交配繁殖期后与雌鸭分离,越冬期另选配偶。

8、迁徙性

绿头野鸭为候鸟,在自然条件下,秋天南迁越冬,在中国,则常在长江流域各省或更南的地区越冬;春末经华北至我国东北,到达内蒙古、新疆以及原苏联等地。

9、群集性

野鸭喜结群活动和群栖。夏季以小群的形式,栖息于水生植物繁盛的淡水河流、湖泊和沼泽。秋季脱换飞羽,迁徙过程中常集结成数百以至千余只的大群。越冬时集结成百余只的鸭群栖息。在人工饲养条件下,采食、饮水、休息、睡眠、活动、戏水等多呈集体性,并且可以牧养。因此,在绿头野鸭的管理中可适当扩大群体规模,商品饲养中,一个饲养栏内饲养3000只,饲养管理效果较好;在种群中达到1200只,群体的产蛋率和种蛋的受精率均获得理想效果。根据绿头野鸭的群居性,可以有效地利用房舍,节约管理成本和劳动力开销。



五、野鸭的雌雄鉴别。

成年野鸭,雄野鸭尾羽中央有4枚雄性羽,为黑色并向上卷曲如钩状,颈下有一非常明显的白色圈环。这些是成年雄野鸭最典型的特征,而成年雌野鸭则无这些特征。雏野鸭可用以下方法鉴别:

1、外观鉴别法。把雌野鸭托在手上,凡头较大、颈粗、昂起而长圆狭小,鼻基粗硬,平面无起伏,额毛直立的为雄野鸭;而雌野鸭则头小,身扁,尾巴散开,鼻孔较大略圆,鼻基柔软,额毛贴卧。

2、动作鉴别法。驱赶雏野鸭时,低头伸颈,叫声高、尖而清晰的为雄野鸭;高昂着头,鸣声低、粗而沉的为雌野鸭。

3、摸鸣管法。摸鸣管,雄野鸭位于气管下部的鸣管呈球形,易摸到;雌野鸭的鸣管与其上部的气管一样。

4、翻肛门法。将出生雏野鸭握在左手掌中,用中指和无名指夹住鸭的颈部,使头向外,腹朝上,成仰卧姿势;然后用右手大拇指和食指挤出胎粪,再轻轻翻开肛门。如是雄雏,则可见有长3~4厘米的交尾器,而雌雏则没有。

5、按捏肛门法。左手捉住雏野鸭使其背朝天,肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏,若为雄鸭,手指间可感到有油菜籽大小的交尾器管;若为雌性,就感觉不到有异物。






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