1 教案一:《餐厅里的小顾客》

活动目标:

1、知道要小心使用公共餐厅里的餐具,进餐时不玩餐具。

2、知道在公共餐厅要安静,文明的进行进餐。

活动准备:

1、餐桌一张,桌上铺有桌布,整齐地摆放下列餐具:瓷质小碗、小盘、小勺,不锈钢小叉子(小叉子放在小盘子里)、玻璃杯。小勺、餐巾纸适量。教师扮成餐厅服务员。

2、活动图片(32开)两组:女孩正确进餐图片四张,男孩错误进餐图片六张。

3、4开作业纸6张(其中两张画有大拇指图案),水彩笔4盒。

活动过程:

一、开始部分:

谈话——激发幼儿的兴趣

师:小朋友今天我们要玩一个很有趣的游戏,游戏的名字叫(找错误)。

二、基本部分:

1、观察小餐桌——激发幼儿兴趣

(1)师:小朋友你看到的这些餐桌哪里有啊?小朋友在看鞠老师今天打扮得像谁?你再猜猜今天我们要做些什么?

(2)师:小朋友我们这个餐厅的名字就叫——快乐小餐厅。今天这个餐厅要举行免费品尝美食活动,参加品尝的顾客必须是餐厅里的文明顾客。我是餐厅服务员,我要考考你们,过关了就可以参加今天的品尝活动。好开始喽!

2、游戏——引导幼儿了解在公共餐厅里就餐的安全常识

第一关:看看想想,你会用餐具吗?

(1)师:小朋友下面请小朋友看一下餐厅里面都有什么?这些餐具和幼儿园的餐具有什么不一样?吃什么东西会用到小叉子?

(2)师小结:餐厅里的餐具有瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯、小叉子等,瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯这些餐具都很容易碰坏、摔碎,碎片像刀子一样,,会划破皮肤,所以用的时候要轻拿轻放:吃西餐、水果的时候会用到小叉子,小叉子有齿,容易扎伤嘴巴,使用时要慢慢地把食物送进嘴里,不把勺子含在嘴里、拿在手里玩,防止伤到自己和同伴。

第二关:看看想想,谁的表现好,谁的表现不好?

(3)师出示活动图片和作业纸,引导幼儿观察、理解图片内容进行分类。

提问:看一看,想一想,女孩和男孩在餐厅吃饭时,谁的表现好?谁的表现不好?为什么?

然后把女孩的照片贴在有大拇指图案的作业纸上,把男孩的照片贴到空白的作业纸上。

师小结:女孩在餐厅吃饭时,能正确的使用餐具,安静地坐在椅子上吃饭,想说话时把餐具放下轻轻的说,自己盘子里的饭菜都吃完了:男孩吃饭的时候坐在椅子上东张西望,一边吃饭,一边大声说笑,一会把小勺含在嘴里玩,一会又拿小勺去戳同伴的脸部,玻璃杯也掉在地上摔碎了,没吃完饭就和同伴离开座椅追逐打闹。我们去餐厅吃饭时,要学女孩,不学男孩。

第三关:写信帮助,做餐厅文明小顾客。

(4)请幼儿每人对男孩说一句话,帮助他改掉不好的行为

三、结束部分

师:组织美食品尝会,庆祝闯关成功,巩固经验。

2 教案二:《不乱吃东西》

活动目标:

1、引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

活动准备:

录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片

图片:

1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物

2、过期的食物

3、腐烂变质的食物

4、假冒、劣质的食物

5、没洗干净的食物

活动过程:

一、观看录象《卡在喉咙的五角星》

1、教师提问 “刚刚你们看到了什么?” “小男孩的做法对吗?”

2、幼儿相互交流讨论 “他这样做了会怎样?” “你有没有这样做过?”

3、教师做适当小结

二、看图片

1、教师提问 “这些东西你吃过吗?”

2、引导幼儿讨论 “这些东西为什么不能吃?”

3、教师适当小结

三、游戏判断对错

1、教师提问 “上幼儿园时,没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园; 夏天快来了,天气太热,我喝了饮料又吃;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”

2、教师小结 -不生病乱吃药,也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。

四、操作活动

1、请幼儿自由抽取图片,并说一说这些东西为什么不能吃?

2、教师巡回观察,引导幼儿互相讨论。

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