初中生正是长身体的时候,体力脑力都要均衡发展,所以就需要均衡营养的饮食,下面本站小编为大家推荐营养三餐的食谱,大家收藏。

初中生的营养三餐食谱

早餐:1.牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

2.粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:1.米饭(100克)、虾仁(50克)、花菜炒肉(225克)、包菜(100克)、鲜玉米(100克)、橙子(100克)。

2.米饭(100克)、香酥鸭块(125克)、木须肉(125克)、小白菜(100克)、磨茹汤(100克)、 香蕉(100克)。

晚餐:1.大米饭150克,菜(20克)肉(20克),红烧鱼100克,拌芹菜100克。

2.馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

值得收藏的初中生营养菜做法

鸡肉炒香菇做法:1:将鸡肉切好放料酒和生抽腌制半个小时去腥。

2:锅里倒入油,姜和蒜,爆香,接着下鸡肉翻炒,炒出油,把香菇下锅一起炒,然后放适量的开水,盖盖小火焖,汁差不多干,开大火,继续炒,炒出油就可以出锅了。这个菜不仅能让初中生解馋,还更加的富含蛋白质。

椰奶青花菜炒鸡肉:1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂糖、太白粉和咖哩糊,调成酱汁。 锅内下一汤匙半的油,大火加热。放入洋葱和蒜末,爆炒2分钟,至稍软。加入青花菜和蘑菇,再炒2分钟。盛入碗中备用。

2.注入剩下的1汤匙油,加热后放入鸡肉,拌炒2分钟,至略呈金黄。倒入调好的酱汁和备用的蔬菜,盖上锅盖,小火煮约2分钟,至鸡肉熟透、蔬菜嫩脆爽口。撒上罗勒叶,即可上桌。甜辣的口味正好是初中生所喜欢的,椰奶低蛋白无纤维营养丰富,是养生美容的佳品。

适合初中生吃的补脑的营养水果

1.樱桃:樱桃含铁量高,位于各种水果之首。

2.黑莓美国塔夫茨大学研究发现,黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。

3.苹果:苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。

4.菠萝:菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。

5.桑椹:具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等,营养含量丰富,含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油,这些都对大脑的发育和活动很有助益。

6.龙眼:龙眼是“智慧果”,让大脑开窍,当碰上思考变得迟钝时,吃龙眼可恢复体力,让思绪敏捷。

吃得好才能更好的去学习,初中生要想脑力体力都茁壮成长,营养就必须要跟的上。

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