红葡萄酒和白葡萄酒的区别
1、颜色不一样
白葡萄酒的颜色是:白色、黄色、褐色、禾杆黄色等;红葡萄酒的颜色是:宝石红色、深红色、暗红色、黑红色等。
2、酿酒的葡萄品种不一样
酿白葡萄酒既可以用白葡萄酿造,也可以用去皮的红葡萄果汁酿造;酿红葡萄酒的酿酒葡萄一定是红葡萄酒品种。
3、风格不一样
多数白葡萄酒清淡酸爽,水果的香气和味道都突出,酸度较明显。红葡萄酒中含大量单宁,酒体涩感更明显,风味也较浓郁。
4、搭配美食的种类不一样
一般来说,红葡萄酒单宁丰富,而口感微涩,非常适合搭配味浓且油腻的菜肴饮用,而白葡萄酒适饮温度在10℃左右,最宜冰饮,口感最大特点是“酸”,因此适合搭配白肉和海鲜。
1.《红葡萄酒和白葡萄酒的区别有哪些 红葡萄酒和白葡萄酒的瓶子外观上有什么不同?》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《红葡萄酒和白葡萄酒的区别有哪些 红葡萄酒和白葡萄酒的瓶子外观上有什么不同?》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/jiaoyu/3261917.html