一个精饲料公司怎样评定质量控制的优劣或是所在的环节、水准

好多年前我询问过许多 领导干部，近期也是有许多 领导干部跟我说，一个精饲料公司怎样评定质量控制的优劣或是所在的环节、水准？这个问题不会太难回应，可是假如要用几个字开展汇总梳理，简单点来说的讲出几个得话，却不易。我也不知道将来，我的答案会始终不变，可是今日我觉得，关键评定下列三点：

1、品质体系管理

2、品质人才梯队

3、公司质量文化

1、品质体系管理

当我讲到品质体系管理的情况下，很多人要说这一不会太难，你看看大家的管理手册有好几本，文件夹名称有十几乃至几十个。也有些人会马上想到到她们所做的管理体系认证，ISO大家族的就会有一大堆ISO9001，ISO22000这些，HACCP， FAMI-QA， PASS这些。是的，这种全是大家常常说的“体系管理”，可是是不是具有这种就表明大家有品质体系管理了呢？或许你全部的验证都是有了，可是都还没真实实际意义上的品质体系管理，或许你什么验证也没有做，可是早已有完善的品质体系管理，关键是：当这一精英团队产生一切设计流程以外的事时例如消费者投诉，这一精英团队的主要表现是一团惊慌還是坦然井然有序？这一公司今日产生过的难题，例如加料不正确，明日、下星期、下月是不是会再产生？大家常常说一般的品质管理者是消防人员，每日都繁忙的解决持续产生的“出现意外”和“不正确”；中等水平的品质管理者是警员，每日都胆战心惊的看见每一个流程上的实际操作，担心自身一步沒有及时便会产生“出现意外”和不正确；好的品质管理者是室内设计师,在“出现意外”和“不正确”产生以前，根据步骤，标准，要求的设计方案来减少“出现意外”和“不正确”的产生。一套好的质量管理体系决不是书面形式的，在紙上的或是是大家嘴唇讲的，精彩片段的，只是提到必保证，保证必提到（有关纪录）的，整步骤的，全方位的，全体人员的一套管理体系。

跟许多 盆友闲聊时，我能选择一些精饲料公司品质体系管理中的关键环节问是不是如今早已在实行，有非常好的公司，每问起一个难题的情况下，很幸运的是发觉都会做。可是当掌握到她们为何要保证这种的情况下，大多数的回应是“之前产生过事儿，吃过亏，随后就了解这儿要管理一管了”。像这类状况也不好说她们有品质体系管理，只有说她们干了许多 品质个人行为。有好的质量管理体系的公司的质量控制肯定是“防止”型的，而不是“挽救”型的。估且不说“挽救”的直接费用和间接成本也多少，就简易想像一下，针对大家沒有产生过的可是潜在性很有可能会产生的，你永远不知道会在什么顾客那边，哪一分钟会产生。因此 此外一个考量是不是有健全质量管理体系的很重要的规范是：充足风险评估和资产评估公司相匹配的每流程的可行性分析操作流程的标准。仅有保证那样，公司和精英团队才可以合理避开潜在性品质损害和因为产品质量问题产生的精英团队的惊慌和杂乱。

健全的质量管理体系也有此外一个典型性特点便是简易，通俗易懂，易散播和承传。我经常说职业经理人的五大岗位职责之一便是：简单化步骤。我本人不太喜爱许多 第三方课后辅导企业帮助许多 企业设计的体系管理和文档（仅仅某些，并并不是全那样，期待课后辅导企业的同仁们原谅），冗杂，繁杂，难读。针对搭建管理体系中的步骤，如果我们管理者读起來都觉得艰难，那麼大家也是怎样能寄希望于大家一线的职工了解它，实行它和承传它。因此 针对好的管理体系步骤，不管从字面，內容上，实际操作上务必是精减的，能一个词表述得，无需2个。用于实践活动的物品還是少一些装饰，少一些文学类比较好。另外在实际操作可以不必的就不必，可是务必要的不可以少。不可以是由于其他企业都那样干了或是辅导教师让那样干了，大家就要做。期待大家从业管理体系步骤设计方案的工作人员能多问好多个“为何”，为何要做这一？假如不做，潜在性的风险性是啥？为何要那样做？除开这一有木有更简易的方式？带著这种难题的回答去设计方案一个跟非常容易被一线员工能够接纳的，非常容易实践活动的管理体系。

简易归纳，就我本人的见解看来，一套好的健全的品质体系管理最少要合乎这三个特点：

---提到必保证，保证必提到（有关纪录）的，整步骤的，全方位的，全体人员的一套管理体系。

--- 充足风险评估和资产评估公司相匹配的每流程的可行性分析操作流程的标准。

---简易，通俗易懂，易散播和承传。

即便 都合乎了这种特性，再好的管理体系步骤都离不了实行。提到“实行”说起的就多了，在这儿很少述，简单点来说“职工见到的就是你的腿，而不是你的嘴”---好的品质体系管理离不了公司从上向下每一个阶级职工的认可和恪守。

商嫣娣

嘉吉小动物营养成分亚太地区品质与食品类安全总监

生产制造与质量管理实战演练权威专家

【主办方】我国市场学好农牧业技术专业联合会、元音辅音高校

【学习时间】17年9月17日新生报道，18-18日（2天1夜）

【合适目标】精饲料、饲料原料、预混料公司生产制造主管、采购总监、品质工程师主管

【学习培训地址】元音辅音高校（南京-浦口区-桥林方位-紫峰路 19 号-雨润食品工业园区）

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何炅 13933855677

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