厦门九中 厦门九中，一所深藏不露的“美食中学”！好想穿上校服，再吃一遍…

提起厦门市第九中学

你会想到什么？

“中考成绩不错啊，学区房越来越贵了”

还是 “文灶附近，图书馆边上”

又或者是“微博最美女老师”

但其实，那一年，校门还是向北开

没有高楼也没有BRT

抬头满目尽是郁郁葱葱的梧桐和芒果树

校园里的老榕树

曾经是多少学子们毕业合照时的背景板

更重要的是

绕着学校附近走上一圈

有数不清的好吃的，你羡慕了吗？

九中，46岁啦

创立于1973年的厦门市第九中学，已经伴随着鹭岛的几代人走过了46年的岁月。

十几年前，面对初中派位，家长们还在槟榔、十一中和六中之间纠结。而仅在短短的十来年间，九中一次又一次用中考成绩证明了自己，一跃成为全厦门最好的几所中学之一。

几年前，九中还因为“最美英语老师”上过微博热搜，在全国都火了一把！但其实，九中毕业的学子们都知道，这儿不仅好学，更是好吃好玩！

坐落于文灶的一隅，倚靠着厦禾路的车水马龙，一旁是思明图书馆和公园。身处于老市区的九中，周围全是让人吃不腻的好吃的！

绕着九中吃上一圈，撑了！

每天的放学时间，是学生时代的一天中最有幸福感的时刻。随着铃声敲响，学生们从校园里蜂拥而出。

在没有回家吃午饭的日子里，拿上妈妈递来的午餐钱，在下个路口钻进某一家熟悉的小店中，有满分的幸福感。

潘家云南过桥米线

地址：思明区文屏路3号之111

而要是揪着九中的同学们问一句“校外食堂”，大概10人里有8个人都会首先提到这家过桥米线。

在文屏路上低调地开了许多年，数不清多少个饥肠辘辘的放学后，都是因为一碗热得烫嘴的米线，而变得幸福起来。

点得最多的一定是肥牛/肥羊米线，“小心手啊，烫哦，小碗等下拿来。”每次来都能听到叔叔耐心的叮嘱，就着热气呼哧呼哧地吃下一口又一口的米线。

正宗重庆麻辣烫

地址：文屏路3号之105之四

有学校的地方一定少不了麻辣烫。如果说文塔市场里的旺进麻辣烫只属于夜晚，那文屏路上的正宗重庆麻辣烫，就更像是一位从早到晚在路口守候着的老友。

虽然开业不过一年多，但每天生意都红火。老板一家都是正宗四川人，做起麻辣烫来味道自然也错不了。

香肠、豆皮、腊肠、泡面......不一会一碗裹着红油的麻辣烫就上了桌。汤头鲜辣又刺激，每次都被辣得眼泪鼻涕一块奏起交响，但下次还是会馋这个味道。

新店不断出现在街头的同时，遗憾也是会有的，曾经承包了学生时代一大半零花钱的比哥鸡排和老塞咖啡已经不见了踪影。

“走吧，周末去老塞写作业啊。”九中人经典语录里的这句话，如今再也听不到了。

一起消失的还有在文屏路上待了许多许多年的周麻婆，剩下马路对面的集正小卖场，仍像一位老朋友一般，守护着老街区。

继续顺着加油站的方向走去，漫天的绿意笼罩之下阳光从树缝间稀疏流过。

路口的尽头是终日人来车往的厦禾路，左手边的加油站，右手边的车站，上学时走过了无数遍。

麦当劳

地址：厦禾路帝豪大厦1楼

没想好放学要吃些什么的日子里，不用怀疑，80%都会以麦当劳结尾。

同样熟悉的还有一旁的老牌排队神店咏蛙田鸡，同学聚会约K必去的帝豪欢唱，全都是绵延了一整个年代的回忆。

味香桂林米粉

地址：文园路3号之104

再往文园路的方向拐上一个弯，路口的桂林米粉店里，同样藏满了数不尽的回忆。

每天到了饭点，小小的粉店里就围满了人。无论是拌粉或是汤粉都是经典，一大碗雪白的米粉撒上酸笋、花生米、香菜，一上桌就能惹得人直犯馋。

痛痛快快地嗦上一碗粉再买上一杯koi晃晃悠悠地散步回学校午休，是独属于学生时代的快乐。

老北京卤肉卷

地址：文园路1号104室之一

偶尔赶时间的日子里，会去米粉店边上的小店买上一份福鼎肉片+老北京卤肉卷。不足2㎡的窗口，每天到了饭点都少不了要排队才吃得着。

——“老板，要一个招牌卤肉+藕片+千张。”

——“好嘞，酱还是多加啊……”

绝味牛肉+烤鸭也是常点的，肥厚的烤鸭搭上卤香的牛肉，再吃上多少次都会眷恋这味道。

黄氏烧饼

地址：文园路51号-101

开在居民楼里、只卖5种饼却开了三十年，文园路上的黄氏烧饼，是不少爷爷奶奶接孙子放学前必买的零嘴。

卖的最多的肉酱、咖喱、贡糖多味夹层口味，遇上饼刚烤出炉的时候最是美味，一口气连吃上3个都不过瘾。

而如果走上天桥，马路对岸少不了更多熟悉的味道。

再传海南鸡饭

地址：厦禾路851号之19

一下了天桥就能瞧见不远处的再传海南鸡饭。原来开在六中附近，几年前搬到了文灶，从此就成了周边上班族和九中学生们的聚餐地。

15元的海南鸡套餐，除了鸡肉还有两素一汤一，学生时代的快乐在这里变得简单起来。

皮薄而不油腻的白水鸡肉，肉质厚实软嫩，还有一丝奇妙的冰凉感。

被特制酱汁浸润过的白米饭也粒粒分明冒着香气，一口一口不自觉就吃了个精光。

韩聚园

地址：厦禾路851号英才商厦阳光VISA2楼

再往边上走上几步，就是不少学生们的“口袋馆子”韩聚园了。

同样是一家搬迁于此的老店，最早开在厦大学生街，搬到了文灶后口碑仍然不减。许多毕业了多年的九中学子也没忘了它，只要路过文灶就想来吃碗石锅拌饭！

石锅饭、泡菜汤、炒年糕、烤肉、泡菜饼都是被翻牌得最多的，下次来，也别忘了和老板唠两句家长。

姜母鸭粉面馆

地址：思明区厦禾路879号

南洋大厦的一楼，每次路过，都是被姜母鸭的香气“诱惑”过去的！

店门口的一排砂锅就是好生意的最好证明，每天有数不清的鸭子在这十余个锅子里被来回翻转出香气，简单的时候吃完鸭肉面，两个人就点上半只鸭子配上米饭青菜。

被均匀裹上一层酱油色的鸭肉最是勾人，趁热夹上一筷子鸭腿，连着皮肉相接处澎湃地大口咬下，丰腴的肉汁一下子滑进了嘴里。

隆江猪脚饭

地址：禾祥东路20号(近凯旋广场写字楼)

如果愿意再往远处走上一些就会发现，禾祥东路上的隆江猪脚饭，自从7年前出现在街头，学生的蜂拥而至的脚步就再也没有停下过。

十几元一份的猪脚饭，选的都是肘子的部分，光是肉眼就能看得出的软糯油润。几个小时熬煮更是让普宁的豉油和独家的调味都拥有了灵魂。

红亮的皮脂和拆散的瘦肉均匀地铺满了碗面，淡淡的卤香顺着热气窜进鼻腔，一半饭一半猪脚，就是最有满足感的打开方式了。

真羡慕在九中上学的你！

学生时代的生活大概就是这么简单，每天从厦禾路或是文屏山庄的方向走向母校，穿过操场，走上通往勤奋楼的漫长阶梯，在上课铃的声响中打开新的一天。

放学前，早已有不少家长守候在校门口，不断地往操场的方向张望，只希望能早点接到孩子一起回家。

放学时间一到，校门前顷刻热闹起来。孩子们或是留连在小卖部里或是馋了嘴买上一盒校门口的寿司、糖葫芦、棉花糖；

又或是匆匆地走入夜色里，踏上回家的路……

——“最近很火的那个电视你看了没有，超搞笑的。”

——“明天中午一起约麦当劳吗？”

——“诶，周末一起去写作业啊。约哪， 图书馆还是奶茶店？”

…………

还记得学校里的创新楼、自强楼，记得看了无数次的涂鸦墙，记得那些上课铃打响前昏昏欲睡的午后……

当然，还有老塞的珍珠奶茶和比哥的鸡排，文屏路上的秘制凤爪、沙县的拌面扁食……学校附近这些数不清的好吃的，才让中学时代的每一天，连在回忆里都闪着耀眼的光。

真想对当年的自己说一声

“真羡慕在九中上学的你！”

#

你的学生时代，有什么念念不忘的美食？

别忘了大声说出母校的名字！