氢氧化钠溶解度：0度42g;10度51g;20度109g;30度119g;40度129g;50度145g;60度174g;70度299g;80度314gL;90度329g;100度347g。
氢氧化钠的化学式写为NaOH。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量39.997。
氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油;不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。
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