苏湖熟,天下足反映了中国经济重心南移的变化,江南地区已经成为我国的经济重心。宋末元初,北方的社会经济又受到极其惨重的破坏,更进一步地加强了南方经济的优势。明朝初年,北方的经济逐步恢复,但南方又向前发展。清代也继续着这一趋势。宋代就有“苏常熟,天下足”的谚语。

苏湖熟,天下足的意思是苏州、湖州丰收,天下人的食物就都充足。指苏湖地区十分富足。

宋朝时苏湖熟,天下足的原因:

唐朝时从越南引进的优良品种占城稻,很快在江南地区推广。水稻在宋朝跃居粮食产量首位,主要产地在南方。棉花的种植,由两广、福建扩展到长江流域。茶树的栽培在江南的丘陵地区。苏湖熟指苏州和湖州,在宋朝时是粮食高产地。

私营手工业迅速发展:明清时期,私营手工业迅速取代官办工场、作坊,占据了主导地位。

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