物质燃烧需要同时具备可燃物、助燃物和着火源这三要素。燃烧是一种发光、发热、剧烈的化学反应。燃烧是可燃物跟助燃物(氧化剂)发生的一种剧烈的、发光、发热的化学反应。

燃烧的定义

化学定义:燃烧是一种发光、发热、剧烈的化学反应。燃烧是可燃物跟助燃物(氧化剂)发生的一种剧烈的、发光、发热的化学反应。

广义定义:燃烧是指任何发光发热的剧烈的反应,不一定要有氧气参加。比如金属钠(Na)和氯气(Cl₂)反应生成氯化钠(NaCl),该反应没有氧气参加,但是是剧烈的发光发热的化学反应。同样属于燃烧范畴。

(注:核燃料“燃烧”,轻核的聚变和重核的裂变都是发光、发热的“核反应”,而不是化学反应,不属于燃烧范畴。)

物质燃烧的现象

1.铁丝在氧气中燃烧现象:银白色固体剧烈燃烧,火星四射,放出大量热,生产一种黑色固体物质。

2.硫在氧气中燃烧现象:淡黄色固体燃烧,产生明亮的蓝紫色火焰(硫在空气中燃烧产生微弱的淡蓝色火焰),放出热量,生成一种无色有刺激性气味的气体物质。

3.镁条在空气中燃烧现象:银白色固体燃烧,发出耀眼的白光,放出大量热,生成一种粉末状的白色固体物质。

4.甲烷在空气中燃烧现象:无色气体燃烧,产生明亮的蓝色火焰,放出热量,在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁有水珠产生,同时有能使澄清石灰水变浑浊的气体物质产生。

5.红磷在空气中燃烧现象:红色固体燃烧,发出黄白色火焰,放出热量,产生大量白烟,生成一种白色粉末状固体物质。

6.木炭在氧气中燃烧现象:黑色固体剧烈燃烧,发出白光,放出大量热,生成一种无色无味并能使澄清石灰水变浑浊的气体物质。

7.铝在氧气中燃烧现象:银白色固体燃烧,发出耀眼的白光,放出大量热,生成一种粉末状的白色固体物质。

8.酒精在空气中燃烧现象:无色液体燃烧,产生淡蓝色火焰,放出热量,在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁有水珠产生,同时有能使澄清石灰水变浑浊的气体物质产生。

9.一氧化碳在空气中燃烧现象:无色气体燃烧,产生蓝色火焰,放出热量,有能使澄清石灰水变浑浊的气体物质产生。

10.氢气在空气中燃烧现象:无色气体燃烧,产生淡蓝色火焰,放出热量,在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁有水珠产生。

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